Хочу с вами поделиться чудным рецептом приготовления бездрожжевого черничного пирога. Он придется по вкусу всем тем, кто ценит домашнюю выпечку и не любит много времени проводить за готовкой! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога помещичий, расскажите, что получилось.
Бездрожжевой черничный пирог
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 431 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 250 г
- Масло сливочное — 125 г
- Черника — 400 г
- Сахар — 5 ст.л. (2 ст.л. в тесто, остальное - в начинку)
- Крахмал — 3 ст.л.
- Вода — 5 ст.л.
Повод:
Для детей, На десерт
Как приготовить пошагово
-
1. Муку смешаем с сахаром. Масло натираем на терке и смешаем с мукой. Должна получится крошка.
-
2. Вливаем воду и быстро замесим тесто. Отправим на полчаса в холодильник.
-
3. Чернику пока что смешайте с крахмалом и сахаром. Тесто достаем, 1/3 отщипываем, остальное раскатываем в пласт. Высыпаем ягодную смесь поверху. Оставшееся тесто ржем на полосочки и "решеткой" выкладываем поверх ягод.
-
4. Запекаем в раскаленной духовке примерно полчаса. Остужаем и пирог можно подавать!
На заметку:
Я вот раньше редко делала выпечку с ягодами, ведь они вечно "растекаются" и портят внешний вид выпечки. Так вот, кто-то мне подсказал этот простой рецепт бездрожжевого черничного пирога, который за счет использования крахмала позволяет ягодкам оставаться целыми и будто желироваными. Попробуйте, вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог зебра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт бездрожжевого черничного пирога приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
gathined
Кульно
Алиновская Ксюша
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
mitso
Делала пирог на дрожжах на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
utrit
Какой замечательный рецепт пирога на дрожжах - яркий, красочный и аппетитный!
Смайлова Катарина
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
katarina
Делаю дрожжевой пирог уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ecapif1982 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
iteast
Спасибо огромное за рецепт дрожжевого пирога!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
utochkin_90
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
lyaskovska_91
Сделала по вашему рецепту дрожжевой пирог, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
ospeyar
Легко и вкусно!!!
Бойкова Инка
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
valya94
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Алена Безгодова
Хороший сайт, зайду еще.
rentinto
Муж не любит пирог из дрожжевого теста, а тут увидев это чудо попросил положить ему пирог из дрожжевого теста!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
erednido
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт дрожжевого пирога!
ramisovna_88
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
ogespea1972
Ecapif1982!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Пироги Пирог бисквитный
сметана - 250 г; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 100 г; какао - 1 шт.; молоко - 2 шт.; сода - по вкусу; глазурь - по вкусу...
1 ч 20 мин
Пироги Шоколадный пирог
Этот рецепт я нашла в блоге замечательного кондитера Ирины Петруша. Но как всегда, изменила рецепт под себя. Решила не использовать муку, добавила лишь немного шоколадного пудинга. Структура теста получилась слегка влажной, но совсем слегка, очень рыхлой. Пирог с богатой начинкой, по вкусу шоколадно-шоколадный, дальше просто некуда)
50 мин
Пироги Пирог с черемшой
Увидела в кулинарной книге название "Пирог с черемшой". Прочитала - понравилось как-то не очень: теста много, начинки мало. Решила сделать пирог с черемшой на свой вкус. Тесто взяла из замечательного рецепта АнастасииВ edimdoma.ru/recipes/18107 решив, что основа с орешками хорошо оттенит вкус черемши. Получилось неплохо. И очень полезно:)
70 мин
Пироги Пирог со сливами
Замечательный пирог со сливами (название книги-источника удалено модератором)
50 мин
Спасибо, ecapif1982!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!