В детстве моим любимым лакомством были именно "Орешки". Но тогда мы с мамой их пекли, используя крем со сгущенкой. А в этот раз для приготовления начинки я использовала халву. Кстати, халву я не ем. А вот в кремах я использую ее довольно часто. Попробуйте и Вы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадного печенья без яиц, расскажите, что получилось.
Печенье орешки с халвой
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 582 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- масло сливочное - 300 г
- масло сливочное - 200 г
- сахарная пудра - 150 г
- мука - 2 ½ стак.
- халва - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- грецкие орехи - 1 стак.
- сахарный песок - 150 г
- сметана - 1 стак.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Муку просеять, перемешать с разрыхлителем. Охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке, порубить ножом с мукой в крошку. Добавить взбитые яйца и сметану, перемешать и замесить мягкое тесто. Тесто на 2 часа положить в холодильник.
-
Из теста сформировать шарики величиной с небольшой грецкий орех. Формочки для орешков смазать растительным маслом. Выстелить шариками теста формочки. Выпекать при температуре 180 градусов около 10 минут.
-
И вот какие ореховые скорлупки у меня получились.
-
Для начинки размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой. Халву порезать кусочками, понемногу добавлять во взбитое масло, продолжая взбивать.
-
Половинки "орешков" наполнить кремом, соединить их попарно, вложив в середину грецкий орех.
-
Вот сколько печенек у меня получилось!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье с пожеланиями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
itherin1997
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Волынец Люся
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает печенье орешки с халвой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Светлана Стрюкова
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать печенье орешки с халвой к домашнему празднику.
Гуцулюк Виктория
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Райз Кристюша
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Луиза Беруль
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Аника Сереброва
Кстати, когда я первый раз попробовала печенье орешки с халвой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
soupis
Ариша!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Печенье Шоколадное печенье без яиц
Сколько же я знаю рецептур печенья, даже не вспомню все. Некоторые уходят в блокнот "любимых рецептов семьи", а другие забываются. И вновь мы будем пробовать новый, чтобы поэкспериментировать немного.
90 мин
Печенье Печенье с пожеланиями
Пшеничная мука 1 стак.; Кукурузный крахмал 2 столовые ложки; Ванильный сахар 1 столовая ложка; Сахарная пудра 1/2 стак.; Яичный белок 3 шт.; Соль по вкусу; Растительное масло 4 столовые ложки...
30 мин
Печенье Печенье с творогом
Пшеничная мука 2,5 стак.; Сливочное масло 200 г; Творог 200 г; Сахар 100 г; Яичный белок 2 шт.; Разрыхлитель 1 ч.л....
1 ч
Печенье Печенье со сливами
Когда-то у меня никак не получалось печенье, а когда однажды мне все-таки удалось, я стала печь его много и разного. Вот один из рецептов моей копилочки. Сливка чудесно украшает эту выпечку.
45 мин
Печенье орешки с халвой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D