Рыбные оладушки с йогуртовым соусом

Рецепт рыбных оладушек с йогуртовым соусом
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 723 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусные, сочные и низкокалорийные оладушки. Йогуртовый соус прекрасно дополняет их. Рекомендую подать с овощным салатом и отварным рисом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочных оладушек, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • #хек филе - 350 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • мука - 0,5 ст.л.
  • лук зеленый - 0,5 пучка
  • приправа для рыбы - 1 ч.л.
  • петрушка рубленная - 1 ст.л.
  • батон - 2 куска
  • овощной бульон - 50 мл
  • лаймовый сок - 2 ч.л.

Для соуса

  • йогурт - 150 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • перец чили - 0,5 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • перец белый молотый - 1 щепотка
  • оливковое масло - 2 ч.л.
  • сок лимона 1 ч.л.

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Способ приготовления:

Запекать

Повод:

Встреча с друзьями, Пикник

Как приготовить пошагово

  1. Рыбу мелко нарезать или прокрутить через мясорубку. У хлеба срезать корки и замочить его в бульоне. В миску выложить рыбное филе, отжатый мякиш, рубленный лук и петрушку, соль, яйцо, приправу для рыбы, сок лайма и муку. Перемешать хорошо.

  2. Ложкой выложить фарш на смазанный маслом противень и запекать при 180C 15-20 минут.

  3. Соус: все ингредиенты для соуса тщательно перемешать и немного охладить.

    рыбные оладушки с йогуртовым соусом
  4. Подать оладьи с соусом. Приятного аппетита!

    рыбные оладушки с йогуртовым соусом

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lada
lada

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рыбные оладушки с йогуртовым соусом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Галя Кочетова
Галя Кочетова

Надо попробовать приготовить рыбные оладушки с йогуртовым соусом

laret
laret

Сделала рыбные оладушки с йогуртовым соусом всё было очень вкусно отличный рецептик

vasilisa
vasilisa

Екатерина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт рыбных оладушек с йогуртовым соусом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

yesad1978
yesad1978

Екатерина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Надежда Кондусова
Надежда Кондусова

Вот еще классный рецепт по тому же принципу овсяные оладушки.

karolina79
karolina79

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

galka
galka

Сейчас пойду готовить)))

stasya82
stasya82

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

picalara2003
picalara2003

Екатерина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рыбных оладушек с йогуртовым соусом!

lizaveta91
lizaveta91

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Рецепт Морковных оладий на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом
Оладьи Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом

Обязательно приготовьте морковные оладьи. Вкусный, яркий, быстрый завтрак или ужин вам гарантирован. Кинзу я заменила на укроп и петрушку. Йогурт на мацони.

30 мин

Рецепт Овощных оладий с йогуртовым соусом
Оладьи Овощные оладьи с йогуртовым соусом

Из остатка замороженных овощей для супа приготовила сегодня доче овощные оладьи на обед Быстро, просто и, конечно, вкусно

45 мин

Рецепт Оладушек на простокваше
Оладьи Оладушки на простокваше

Готовить на простокваше - сплошное удовольствие! Оладушки получаются очень пышными, нежными и невероятно вкусными. Блюдо подойдет на завтрак или полдник. Полейте сметаной или вареньем, наслаждайтесь!

45 мин

Рецепт Оладушек без яиц и муки
Оладьи Оладушки без яиц и муки

Пышные и мягкие. Хорошее разнообразие.

1 ч 30 мин