Овсяные оладушки
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 165 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пахта (*) 1 1/4 чашка
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления) 1/2 чашка
- Эссенция ванильная 0,5 ч.л.
- Яйца куриные (крупные, слегка взбить) 1 шт.
- Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
- Мука пшеничная 1 1/4 чашка
- Сахар коричневый 2 ст.л.
- Сода (пищевая) 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Попробуйте разнообразить свои завтраки оладушками с добавлением овсяных хлопьев.
-
В чашке соединить пахту, хлопья и ванилин, оставить на 10 минут, периодически помешивая.
-
Затем добавить яйцо и масло.
-
В другой чашке смешиваем муку, сахар, соду и соль, добавляем жидкие ингредиенты.
-
Жарим на разогретой сковороде, смазанной маслом.
-
Получается примерно 16 маленьких оладушек (или 8 больших).
-
Подавать с кленовым сиропом, вареньем или сгущенкой (оладушки получаются почти несладкие).
-
*Замена пахты
-
Если у вас нет пахты, сделать самому "кислое" молоко довольно легко, и оно заменит пахту в любом рецепте.
-
Налейте 1 ст.
-
ложку лимонного сока или уксуса в стеклянную мерную кружку, а затем долейте молока, чтобы получить 225 мл жидкости.
-
Перемешайте и дайте постоять минут10 до загустения.
-
Пахту также можно заменить негустым йогуртом.
-
Источник: lukerja.livejournal.com
На заметку:
Овсяные оладушки
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочные оладушки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт овсяных оладушек приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить овсяные оладушки,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Обязательно приготовь овсяные оладьи с клюквенным соусом и хрустящим беконом! Получается очень вкусненько!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Шикарный рецепт овсяных оладушек!
Приготовила мужу на день варенья!
Ой, соскучилась что-то по овсяным оладушкам.
Приготовлю завтра)
Сытный завтрак или легкий обед, как вам будет угодно Но одно совершенно точно, это очень вкусно! Нежные оладьи с хрустящим беконом и с кисловатым соусом, мммммм.
1 ч 20 мин
Кефир 1%-ый 80 мл; Овсяные хлопья быстрого приготовления 3 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Заменитель сахара по вкусу; Растительное масло по вкусу; Яичный желток 3 шт.; Молоко 1 стак.; Кукурузный крахмал 1,5 столовые ложки...
15 мин
Что люди готовят на завтрак? У всех по разному, а у меня стабильно раз в неделю оладьи. Мне нравится готовить оладьи на ряженке и овсянке. Они идеально красивые, румяные и слегка суховатые.
30 мин
Готовить на простокваше - сплошное удовольствие! Оладушки получаются очень пышными, нежными и невероятно вкусными. Блюдо подойдет на завтрак или полдник. Полейте сметаной или вареньем, наслаждайтесь!
45 мин
Спасибо за рецепт овсяных оладушек.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))