Картофельные оладушки

Рецепт картофельных оладушек
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 165 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень аппетитные, сытные и хрустящие картофельные оладушки в домашних условиях - классный вариант для перекуса, а также для основного блюда на завтрак, например. Если еще не пробовали, скорее за дело! Рекомендую попробовать приготовить рецепт оладушек на кефире, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 шт.
  • Луковица — 2-4 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 2-4 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — 1 Щепотка
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Повод:

На завтрак, На обед

Как приготовить пошагово

  1. 1. Вот такой весьма скромный набор ингредиентов необходим, чтобы повторить этот простой рецепт картофельных оладушек на вашей кухне. Блюдо смело можно назвать экономным и бюджетным.

  2. 2. Картофель вымойте, очистите вместе с луком.

    картофельные оладушки
  3. 3. Натрите их на мелкой или средней терке и выложите в глубокую мисочку.

    картофельные оладушки
  4. 4. Посолите по вкусу, при желании дополните классический рецепт картофельных оладушек специями, сушеными травами, например. Вбейте яйцо.

    картофельные оладушки
  5. 5. Постоянно перемешивая, всыпайте небольшими порциями муку. Картофельное тесто должно быть однородным, без комочков и не слишком жидким.

    картофельные оладушки
  6. 6. Вот таким оно получится в результате. Теперь можно начинать жарить картофельные оладушки в домашних условиях. Для этого как следует разогрейте растительное масло на сковороде.

    картофельные оладушки
  7. 7. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и жарьте оладьи до румяности с двух сторон на среднем огне. После выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла, и можно подавать к столу.

    картофельные оладушки

На заметку:

  • Этот рецепт приготовления картофельных оладушек невероятно прост, так что прекрасно подойдет даже новичкам в кулинарии. Оладьи можно подавать к столу как горячими, так и холодными. А если дополнить их перед подачей соусом или сметаной, то получится настоящее объедение!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочные оладушки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт картофельных оладушек приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ithedind1976
ithedind1976

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

idene1972
idene1972

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

anya
anya

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картофельных оладушек очень аппетитно выглядит!!!

Ася Куличенко
Ася Куличенко

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Евгения Кабулова
Евгения Кабулова

Erimandot, отличный рецепт картофельных оладушек
спасибо за идейку

kira
kira

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

torit
torit

Готовится элементарно)

atolilol1987
atolilol1987

Есть новый рецепт овсяных оладушек.

Рецепт Оладушек творожных с маком
Оладьи Оладушки творожные с маком

творог - 125 шт.; яйцо - 3 шт.; мука - 4 ст.л.; ванилин - 1 щепотка; мак - 1 ст.л.; сахар - 3 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л....

30 мин

Рецепт Оладушек на простокваше
Оладьи Оладушки на простокваше

Готовить на простокваше - сплошное удовольствие! Оладушки получаются очень пышными, нежными и невероятно вкусными. Блюдо подойдет на завтрак или полдник. Полейте сметаной или вареньем, наслаждайтесь!

45 мин

Рецепт Оладушек без яиц и муки
Оладьи Оладушки без яиц и муки

Пышные и мягкие. Хорошее разнообразие.

1 ч 30 мин

Рецепт Оладушек из кабачков
Оладьи Оладушки из кабачков

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту легкого обеда. Все зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант подобного блюда.

30 мин