Куриные маффины - это сочное, нежное, очень вкусное блюдо из курочки. Его можно приготовить на скорую руку для легкой закуски. Этим рецептом со мной поделилась моя передовая подруга. Пробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт манных маффинов, расскажите, что получилось.
Куриные маффины
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 114 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Масло сливочное — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, Праздничный обед, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Куриные грудки слегка отбить и порезать на мелкие кусочки.
-
Грудки смешать с мелко порезанным луком, яйцом. Посолить, поперчить.
-
Духовку разогреть до 180 градусов, формы смазать сливками и растопленным маслом.
-
Фарш разложить по формам и выпекать 10-15 минут.
-
Смешать натертый сыр, чеснок, взбитые сливки.
-
Сырную смесь разложить по формочкам сверху курицы.
-
Запекать еще 20 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
На заметку:
Куриные маффины получаются влажными, их хорошо подать со сливочным соусом с зеленью. Куриные маффины отличное лакомство, которое в первую очередь оценят женщины. вместо куриных отбивных грудок для куриных маффинов можно взять куриный фарш. Сыр лучше брать пармезан и чеддер. Попробуйте это оригинальное блюдо, не пожалеете. Успехов и приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ягодных маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт куриных маффинов приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
ulanta
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
pipchenko_72
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить куриных маффинов только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Маша Щербакова
Zoya, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
esuinotri
Спасибо!
Все здорово получилось!
Люда Панаскина
Очень вкусно и всегда к столу
Марианна Макушина
Не перестаю удивляться! Класс!
Рая Глизная
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Махнатова Ксюха
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
tound
Я приготовила куриных маффинов и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Постовалова Дана
Супер!
yistin1998
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
diana85
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриных маффинов, если бы не доверяла рецептам zoya на все 100%.
yulya74
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела куриных маффинов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Волынец Люся
Девочки, куриные маффины объедение.
Супер.
zoya большое спасибо!!!
katya87
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
danya
Отлично. Очень понравилось.
rango1976
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Маффины Куриные маффины с грибной начинкой
Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным и необычным блюдом из курицы. Его рецепт я увидела в кулинарной передаче и он так меня впечатлил, что уже в тот же день я купила все необходимое Наши маффины по своей сути - стаканчики из куриной грудки, фаршированные грибной начинкой, и все это великолепие венчает толстый слой сыра и помидорка-черри. Не правда ли, уже звучит заманчиво?! Я не совсем согласна с названием, потому что маффины в моем понимании - это немного другое, но оставляю его без изменений. В любом случае, это невероятно вкусно, как ни назови. Кроме того, мне очень понравился способ формовки этих маффинов и идея с одноразовыми формочками из фольги. Сначала я отнеслась к ним довольно скептически, подумав, что они развалятся в процессе наполнения. Но ошиблась. Формочки из фольги прекрасно держат форму. Я расскажу, как их сделать, и вы сможете использовать их не только для этого блюда. Для себя я открыла замечательно блюдо для праздничного стола и обязательно буду готовить еще и еще, удивляя и радуя своих гостей. Рекомендую и вам его попробовать. Надеюсь, оно приживется и на вашей кухне Итак, приступим.
1 ч
Маффины Маффины Валентинка
чайная роза сушеная 10 г; свекла 1 шт.; лимонный сок 2 ч.л.; мука 300 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; соль 1 щеп; масло сливочное 100 г; сахарная пудра 150 г; яйца 2 шт.; сметана 0.7 стак.; сливки для взбивания 4 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л....
1 ч
Маффины Цитрусовые маффины
пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ½ стак.; разрыхлитель - 3 ч.л.; соль - ½ ч.л.; апельсиновая цедра - 1 ст.л.; молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 180 мл; яйца куриные - 1 шт.; оливковое масло - 60 мл...
45 мин
Маффины Шоколадные маффины
Таких рецептов много.Но этот вроде отличается немного, и очень прост в приготовлении, и экономичен
30 мин
Zoya, спасибо за новый вариант куриных маффинов.
Нужно будет обязательно попробовать