Постная тыквенная лепешка с кунжутом
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 263 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стак.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Тыквенное пюре 1 стак.
- Кунжут по вкусу
- Специи по вкусу
- Смесь пряных трав по вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить пошагово
-
Отварить тыкву и перетереть в блендере. Остудить.
-
Муку, разрыхлитель, соль, травы и специи, кунжут смешать. Добавить тыквенное пюре. Вымесить тесто и поставить в холодильник на 30 мин
-
Поверхность присыпать мукой. Разделить тесто на 6 порций. Каждую раскатать, присыпать поверхность мукой, чтоб тесто не прилипало.
-
Выпекать на сухой разогретой сковороде без масла. По паре минут с обеих сторон. Это очень вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить десерт рисовая лепешка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Рецепт интересный.
Попробую!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Какая красота…
Ой, соскучилась что-то по постной тыквенной лепешке с кунжутом.
Приготовлю завтра)
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Большое спасибо так вкусно
Мягкая, пушистая и ароматная лепешка с кунжутом Просто, легко и вкусно! Лепешка получилась очень мягкая, пушистая и вкусная. Я пробовала добавлять различные сорта муки и результат всегда радовал. Советую всем не бояться экспериментировать!
2 ч 15 мин
Приготовить традиционную узбекскую выпечку можно и в домашних условиях! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лепешку на закваске "Ацатан", воздушную лепешку из дрожжевого теста на закваске.
180 мин
Однажды вечером мы остались без хлеба, бежать в магазин не было времени и тогда родился рецепт этих лепешек, который прочно прижился в нашей семье. Все быстро, вкусно и можно в пост:)
5 ч
Каждый год на земле производится около 350 миллионов тонн риса. Более половины населения нашей планеты употребляют этот злак трижды в день, а почти две трети всего производимого риса потребляется в радиусе 500 метров от места, где он был выращен. Популярность риса на планете зависит от региона: среднее потребление риса в Азии на душу населения составляет 150 кг в год, а в Европе, например, менее 2 кг в год. Чтобы насытиться, европейцу достаточно 60-70г риса, в то время как азиату потребуется в два-три раза больше. Для многих народов Азии рис - это не просто альтернатива пшенице или картофелю, это ключевой элемент блюд, а все остальное - только приправа, дополнение к кушаньям. Именно рис кормит большую часть населения Земли. Я предлагаю всем сладкое воспоминание о детских годах. Никто не сможет устоять! Так просто и так вкусно! Этот "десерт" оценят даже капризные малоежки, которые никогда ничего не хотят. Ничего кроме.
2 ч
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.