Моя любовь к разного рода лепешкам неисчерпаема! Я просто обожаю тонкие, хрустящие лепешки ммм. Сегодня хочу поделиться с вами очень удачным рецептом лепешек, я их готовила уже раз сто С этим тестом очень приятно работать, а на иходе получаются тоненькие, с хрустящей корочкой лепешечки! А начинка зависит только от вашей фантазии и наличия продуктов в холодильнике! Если добавить сахар, заменить начинку, можно получить вкуснейшие сладкие лепешки. В следующий раз поделюсь моей любимой сладкой начиной для этих лепешек! Рекомендую попробовать приготовить рецепт луковых лепешек, расскажите, что получилось.
Лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 701 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог - 125 г
- помидоры - 2 шт.
- моцарелла - 200 г
- молоко - 6 ст.л.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- мука - 200 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Готовим тесто. Смешать мягкий творог с молоком, маслом и солью, тщательно перемешать.
-
Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто.
-
Тесто разделить на 6 частей. Раскатать лепешки толщиной 5 мм.
-
Помидоры порезать тонкими дольками.
-
Моцареллу порезать кусочками. Я использовала уже полюбившуюся моцареллу с травами. Еще раз спасибо Лизе за ее открытие для меня=)
-
Лепешки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
На лепешки выложить начинку (помидоры и моцареллу).
-
Запекать лепешки при 180 г 15 минут.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вкусные лепешки из дрожжевого теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
Януля Секрет
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Горинова Олеся
Настасья, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Дина Малинка
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
erednido1995
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Шаглинова Инга
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой. Вот я ему и приготовлю.
Анюта Глущенко
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Валекжанина Ланка
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
lyudmila
Настасья …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Галицкая Марта
Очень своевременно выставлен рецепт. Настасья, Спасибо!
diana85
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лепешками из творожного теста с помидором и моцареллой!
Спасибо Настасья за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Лепешки Вкусные лепешки из дрожжевого теста
Соль 1 щепотка; Дрожжи свежие 20 г; Мука пшеничная 500 г; Яйца куриные 1 шт.; Сахар 1 ст.л.; Молоко 200 мл...
22 мин
Лепешки Лепешки с картошкой
Проголодались, но не знаете, что приготовить? А вы попробуйте лепешки. Позвольте вам показать, как приготовить лепешки с картошкой. Процесс не займет много времени, а вкус вас приятно удивит.
60 мин
Лепешки Лепешки с салатиком
Закуска рулетики с нежным салатиком, можно импровизировать, вот я сегодня сделала такие рулетики, все были в восторге!
1 ч
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!