Домашний хлеб с сухофруктами

Рецепт домашнего хлеба с сухофруктами
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 228 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Чтобы приготовить домашний хлеб, совершенно не обязательно полдня стоять у плиты. Существуют рецепты, благодаря которым вы сможете быстро и легко приготовить вкуснейшую домашнюю выпечку. Смотрите! Рекомендую попробовать приготовить рецепт хлеба с помидором, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Какао-порошок — 2 ст.л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Семечки подсолнуха — 50 г
  • Сухофрукты — 70 г (изюм, чернослив, курага в любых соотношениях)
  • Бренди — 3 ст.л.
  • Вода — 230 мл
  • Сахар коричневый — 30 г
  • Патока — 20 г
  • Дрожжи — 2 ч.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.

Вегетарианство:

Постные рецепты

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. Возьмите любые сухофрукты, которые найдутся у вас под рукой. Нарежьте их на очень маленькие кусочки и положите в пиалку. Бренди нагрейте в сотейнике и залейте горячим алкоголем сухофрукты. Оставьте их набухать.

  2. В удобной для вас емкости нагрейте водичку до теплого состояния и положите в нее патоку, сахарный песок и дрожжи. Хорошенько перемешайте все ингредиенты и оставьте их в теплом месте.

    домашний хлеб с сухофруктами
  3. В чашу хлебопечки влейте водичку с дрожжами, растительное масло без запаха. Туда же влейте бренди, которое не впитали сухофрукты.

    домашний хлеб с сухофруктами
  4. Муку просейте через ситечко, чтобы она насытилась кислородом, а хлебушек стал пышным и мягким. Вмешайте в муку какао, соль и семечки подсолнечника. Затем соедините жидкие ингредиенты с сухими.

    домашний хлеб с сухофруктами
  5. Сухофрукты обваляйте в небольшом количестве муки. Затем добавьте их и семечки к общей массе теста. Хорошенько перемешайте все ингредиенты.

    домашний хлеб с сухофруктами
  6. Замесите податливое тесто. Если вас нет хлебопечки, то можно сделать это руками. Готовому тесту дайте постоять, чтоб оно поднялось. Затем скатайте в шар и сделайте надрезы. Выпекайте хлебушек в духовке при температуре сто восемьдесят градусов на протяжении пятидесяти минут. Или же в хлебопечке на режиме "Хлеб".

    домашний хлеб с сухофруктами

На заметку:

  • Если вам стало интересно, как приготовить домашний хлеб с сухофруктами, то придерживайтесь советов из этого рецепта. Вам и вашим гостям обязательно понравится такой вкусный и ароматный хлебушек. Благодаря сухофруктам он полезен для здоровья.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить апельсиновый хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт домашнего хлеба с сухофруктами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
kataeva_78
kataeva_78

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

itistere
itistere

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

dasha91
dasha91

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

achierofa
achierofa

Спасибо!!!
за рецепт!!!

emiso
emiso

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

atolilol1996
atolilol1996

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт простого домашнего хлеба на кефире, тоже очень понравилось.

ofrorti1983
ofrorti1983

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Люба Оленева
Люба Оленева

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

zhergunova_91
zhergunova_91

Спасибо большое! Буду пробовать!

saybu
saybu

Отличный рецепт:)
Обожаю домашний хлеб с сухофруктами

Рецепт Домашнего хлеба с пармезаном и тимьяном
Хлеб Домашний хлеб с пармезаном и тимьяном

Здесь важна скорость чем меньше вы будете работать с тестом, тем воздушнее получится хлеб. Сало можно заменить сыровяленой ветчиной или беконом, а ржаную муку мукой грубого помола.

50 мин

Рецепт Простого домашнего хлеба на кефире
Хлеб Простой домашний хлеб на кефире

Рецепт моей мамы, она печет этот хлеб уже более 30 лет! Совсем недавно она стала посыпать его семечками -кунжутными, подсолнечными и тыквенными. Так хлеб выглядит очень нарядно и аппетитно.

55 мин

Рецепт Простого домашнего хлеба
Хлеб Простой домашний хлеб

Очень простой рецепт хлеба, для приготовления в домашних условиях. Вкусный хлеб и легкий в приготовлении.

1 ч 20 мин

Рецепт Домашнего черного хлеба
Хлеб Домашний черный хлеб

Простой рецепт классического домашнего черного хлеба.

4 ч