Простой кекс с изюмом

Рецепт простого кекса с изюмом
  • Общее время: 100 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 177 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это самый простой рецепт, который только можно найти. А получается он уж очень вкусным. К преимуществам также можно добавить экономию времени. Так что смотрите, как приготовить простой кекс с изюмом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт кулича-кекса с корицей, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 175 г
  • Сахарный песок — 175 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Изюм — 150-200 г
  • Сахарная пудра — По вкусу

Как приготовить пошагово

  1. 1. Масло заранее достаем из холодильника чтобы оно было мягким. Кладем его в миску, добавляем сахар, перетираем, затем по одному вбиваем яйца, взбиваем все до однородной кремовой консистенции.

  2. 2. Изюм моем, а затем запариваем в кипятке на 10-15 минут, после чего откидываем его на сито и отжимаем лишнюю влагу. Готовый изюм добавляем к маслу с желтками. Всыпаем заранее просеянную муку, соду и соль. Тщательно перемешиваем. Тесто получается густым.

    простой кекс с изюмом
  3. 3. Форму для выпекания застилаем пергаментом, выливаемв нее тесто. Выпекаем кекс в разогретом до 160 градусов духовом шкафу 60-80 минут. Готовый кекс достаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой.

    простой кекс с изюмом

На заметку:

  • Такой кекс станет частым гостем на вашем столе. Его можно приготовить в маленьких формах или в одной большой. Главное не пожалеть изюма и сахарной пудры, тогда десерт получится идеальным. Кроме изюма можете попробовать добавить и другие сухофрукты, например, курагу, чернослив и прочее.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс снежинка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт простого кекса с изюмом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
toma71
toma71

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Болдина Даша
Болдина Даша

Девочки, простой кекс с изюмом объедение.
Супер рецепт!
evgeniya80, большое спасибо!!!

Евгения Невиницына
Евгения Невиницына

Evgeniya80, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ucimracra1984
ucimracra1984

Evgeniya80, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается простой кекс с изюмом!!!
Буду делать 3-й раз!

Маша Щербакова
Маша Щербакова

Первый раз в жизни решилась на простой кекс с изюмом и не получилось(((
Так обидно!!

esedi
esedi

Попробуйте рецепт макового кекса, это просто и вкусно.

uteses
uteses

Наконец то сделала простой кекс с изюмом- объедение!!!

sonya92
sonya92

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ringer1971
ringer1971

Хороший рецепт!!!

Зоя Черненькая
Зоя Черненькая

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

engure
engure

Это, реально, вкуснотища.

ussetluim
ussetluim

Сейчас пойду готовить)))

Вика Жеребцова
Вика Жеребцова

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик простого кекса с изюмом

lassollut1996
lassollut1996

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Рецепт Кекса с ананасом и изюмом
Кексы Кекс с ананасом и изюмом

Пшеничная мука 150 г; Сахар 1/2 стак.; Изюм 150 г; Фундук 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 150 мл; Разрыхлитель 10 г; Сахарная пудра 30 г; Оливковое масло 1 ч.л.; Молотый шафран на кончике ножа; Соль щепотка; Консервированный ананас кольцами 200 г...

1 ч

Рецепт Кулича-кекса с корицей
Кексы Кулич-кекс с корицей

Такой кулич украсит праздничный стол. Нежная выпечка с легким ароматом корицы. По вкусу кулич напоминает кекс. Светлой Пасхи! Мира и добра!

2 ч

Рецепт Рождественского кекса
Кексы Рождественский кекс

Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!

1 ч 30 мин

Рецепт Кекса с яблоками
Кексы Кекс с яблоками

Кукурузная мука — 1 стак.; Пшеничная мука в/с — 1 стак.; Сливочное масло — 100 г; Кефир — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 200 г; Яблоки — 2-3 шт.; Орехи — По вкусу; Ванильный сахар — По вкусу...

100 мин