Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить! Рекомендую попробовать приготовить рецепт простого кекса с изюмом, расскажите, что получилось.
Рождественский кекс
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 290 ккал
- Немецкая кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сухофрукты - 150 г
- ром - 50 мл
- сливочное масло - 100 г
- сахар - 100 г
- мед - 50 г
- апельсиновый сок свежевыжатый - 100 мл
- пряничные специи - 1 ч.л.
- какао-порошок - 1 ст.л.
- мука - 160 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйца куриные - 2 шт.
- инжир сушеный - 100 г
Как приготовить пошагово
-
Сухофрукты и инжир мелко порезать.
-
В сотейник положить сухофрукты, масло, сахар, мед, апельсиновый сок, цедру, ром. На медленном огне довести до кипения.
-
Затем добавить специи (корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика), какао. Поварить 5 минут на медленном огне. Остудить.
-
Добавить яйца.
-
Просеять муку с разрыхлителем.
-
Выложить в смазанную форму.
-
Выпекать при 180 C 40-45 минут.
-
Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс с сухофруктами и орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
vera79
Мы тоже недавно первый раз делали рождественский кекс.
Лиза Смолякова
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
daceadipe
Прекрасный рецепт рождественский кекс!
Лучше делать рождественский кекс строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
mina
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
petrukhiny_75
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
edsiglemy1976
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Кристюша Кремень
Liza82…мой муж сошел с ума.
Просит сделать рождественский кекс на его работу, чтобы всем похвастаться.
ikloun1999
Муж не любит рождественский кекс, а тут увидев это чудо попросил положить ему рождественский кекс!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Филимоновская Людмила
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
kostyuk_89
Liza82, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
vita
Liza82, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
cofangi
Все понятно и наглядно.
Готовить с liza82 одно удовольствие!
alla78
Спасибо, liza82, за изумительный рецепт рождественского кекса!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Рая Глизная
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Кексы Простейший Рождественский Штоллен
Вы когда-нибудь пробовали штоллен? Это выпечка, похожая на торт, пирог и кекс одновременно, ароматизированная цитрусом и ванилью, наполненная вкуснейшими вялеными фруктами и укутанная в масло и толстый слой сахарной пудры. Я хочу предложить не совсем традиционный немецкий штоллен, а более простую американскую версию. Простую не по вкусу, а по времени приготовления: здесь не нужны дрожжи, воспользуемся обычным пекарским порошком, и "вызревать" он будет на месяц-полтора, а всего лишь 7-10 дней! Из данного количества получаем 2 средних пирога-кекса!
1 ч 30 мин
Кексы Кекс с сухофруктами и орехами
Сахар 1,5 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Цельнозерновая мука 4 стак.; Сухофрукты 1 стак.; Растительное масло 1 стак.; Молоко 1 стак.; Орехи 1 стак.; Лимонная цедра 1 столовая ложка...
1 ч 45 мин
Кексы Простой кекс с изюмом
Это самый простой рецепт, который только можно найти. А получается он уж очень вкусным. К преимуществам также можно добавить экономию времени. Так что смотрите, как приготовить простой кекс с изюмом.
100 мин
Кексы Кекс с яблоками
Кукурузная мука — 1 стак.; Пшеничная мука в/с — 1 стак.; Сливочное масло — 100 г; Кефир — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 200 г; Яблоки — 2-3 шт.; Орехи — По вкусу; Ванильный сахар — По вкусу...
100 мин
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рождественский кекс