Мраморный кофейный кекс
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 879 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 200 г
- яйца куриные - 4 шт.
- сливочное масло - 190 г
- сахар - 150 г
- кофе растворимый - 4 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Муку перемешать с разрыхлителем и солью и просеять через сито.
-
Соединить 180 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром и взбить блендером с насадкой-венчиком на средней скорости.
-
Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
-
Сливочно-яичную массу добавить к муке с разрыхлителем, влить ванильный экстракт и лопаткой вымешать тесто.
-
В растворимый кофе добавить несколько капель воды и перемешать.
-
Половину теста переложить в отдельную посуду, влить кофейную гущу и перемешать.
-
Небольшую разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и по ложке выкладывать тесто, чередуя сливочное и кофейное.
-
Выпекать кекс в разогретой духовке 35 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить простой кекс с изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Ongendi2005, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала мраморный кофейный кекс по вашему рецепту, получилось сразу.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Ongendi2005, это просто волшебный рецепт мраморного кофейного кекса!
спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мраморного кофейного кекса меня выручил!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила мраморный кофейный кекс, до этого просто готовила маковый кекс.
Хороший рецепт. Спасибо
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Обалденный рецептик мраморного кофейного кекса. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Ой...как вкусно!!! Обожаю мраморный кофейный кекс!!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить мраморный кофейный кекс
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо большое, ongendi2005, освежила в памяти рецепт мраморного кофейного кекса!
порадую любимого.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Мраморный кофейный кекс конечно на любителя.
Но понравилось.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мраморного кофейного кекса
Приятный кекс к чаю или кофе, для любителей всевозможных кексов самое то) я его нашла на одном из немецких сайтов, когда искала куда бы по-быстрому использовать остававшийся ароматизатор рома) Мраморный кекс является частью традиционной немецкой выпечки, рецептов его приготовления существует великое множество, с разными вкусами и наполнителями. Наверное, только внешний вид остается неизменным - двухцветный кекс с мраморным рисунком. Данный рецепт довольно классический, с небольшой особенностью, которая заключается в добавлении в тесто шоколадной пасты. Как раз это может быть хорошим способом ее утилизации хотя уверена, что в большинстве семей с детками такой проблемы нет Кекс получается нежный и воздушный, с чашечкой чая очень хорошо идет я приведу рецепт, как он был в оригинале. Возможно, кто-то захочет немного сократить количество сахара, думаю, можно попробовать. Еще важно этот кекс не перепечь, иначе он будет суховатый, так что приглядывайте за ним Буду рада, если и Вы попробуете)
1 ч 30 мин
Это самый простой рецепт, который только можно найти. А получается он уж очень вкусным. К преимуществам также можно добавить экономию времени. Так что смотрите, как приготовить простой кекс с изюмом.
100 мин
Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!
1 ч 30 мин
Кукурузная мука — 1 стак.; Пшеничная мука в/с — 1 стак.; Сливочное масло — 100 г; Кефир — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 200 г; Яблоки — 2-3 шт.; Орехи — По вкусу; Ванильный сахар — По вкусу...
100 мин
Спс)
оч понравилось)