Кекс вишня в шоколаде

Рецепт кекса вишня в шоколаде
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 883 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 250 стак.
  • сахар - 150 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • разрыхлитель - 1 ст.л.
  • какао - 2 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • вишня - 2
  • вода - 100 мл
  • глазурь - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Залить овсяные хлопья водой и оставить на 15 мин, затем остаток воды удалить, можно отбросить на дуршлаг.

  2. Смешать размягченное сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель, сметану, муку. Муку предварительно просеять.

  3. В полученную смесь добавить овсяные хлопья.

  4. Полученную смесь разделить на 2 части.

  5. В одну часть добавить какао. Размешать.

  6. Смазать форму для кекса, разогреть духовку до 180 градусов.

  7. В ту часть, где находится какао добавить вишню. Размешать.

  8. В белое тесто добавить орехи. Размешать.

  9. В форму выкладываем сначала белую смесь, а сверху шоколадную.

  10. Ставим в духовой шкаф на 40-45 мин

  11. В миску кладем сливочное масло, сметану, сахар, какао нагреваем до получения однородной массы, помешиваем постоянно.

  12. Готовый кекс достаем из духовки. Дать кексу остыть. Затем наносим шоколадную глазурь. Можно заменить глазурь сахарной пудрой.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс с корицей на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ulanta
ulanta

Nikiabel, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Галка Подгорнова
Галка Подгорнова

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Нелюбова Ириша
Нелюбова Ириша

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Танюша Сводцева
Танюша Сводцева

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

isissi2000
isissi2000

Nikiabel, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт кекса вишня в шоколаде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Коваленко Ярина
Коваленко Ярина

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Галя Изотова
Галя Изотова

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но кекс вишня в шоколаде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Фиалковская Вита
Фиалковская Вита

Вот вам хорошая идейка - маковый кекс, спасибо автору!

ithedind1976
ithedind1976

Nikiabel, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить кекс вишня в шоколаде по этому простому рецептику.

atemeetol
atemeetol

Это было превосходно...
чуть кекс вишня в шоколаде вместе с пальцами не слопала)

Роза Володина
Роза Володина

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

othofotor1992
othofotor1992

Спасибо огромное за рецепт кекса вишня в шоколаде!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

anka93
anka93

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

noneseda1982
noneseda1982

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Коледа Анастасия
Коледа Анастасия

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Nikiabel!!!

Рецепт Кекса с корицей на кефире
Кексы Кекс с корицей на кефире

Очень вкусный кекс, нежный и не сухой, с ароматом корицы. По этому рецепту у вас получится 1 большой кекс (если у вас есть большая форма для кекса) или 2 маленьких в форме для хлеба 20 х 10 см. Можно сделать как пирог в круглой разъемной форме.

1 ч 10 мин

Рецепт Рождественского кекса
Кексы Рождественский кекс

Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!

1 ч 30 мин

Рецепт Кекса с яблоками
Кексы Кекс с яблоками

Кукурузная мука — 1 стак.; Пшеничная мука в/с — 1 стак.; Сливочное масло — 100 г; Кефир — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 200 г; Яблоки — 2-3 шт.; Орехи — По вкусу; Ванильный сахар — По вкусу...

100 мин

Рецепт Творожного кекса
Кексы Творожный кекс

3 стак. муки; 1/2 пачки маргарина; 1/2 стак. сахара; 2 яйца; 1 ст.л. коньяка; ванилин; 250 г творога; 1/2 стак. изюма; 1/2 стак. грецких орехов....

40 мин