На завтрак или в качестве сытного перекуса предлагаю взять на заметку рецепт приготовления кекса с ветчиной и сыром. Это довольно простая, но невероятно вкусная закуска для всей семьи. Рекомендую попробовать приготовить рецепт овсяного кекса, расскажите, что получилось.
Кекс с ветчиной и сыром
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 335 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 200-250 г
- Разрыхлитель — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 80 г
- Молоко — 350 мл
- Сыр — 200 г
- Ветчина — 200 г
- Зеленый лук — 10 г
Повод:
На завтрак, На полдник, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Рождество
Как приготовить пошагово
-
1. Первым делом нужно заняться тестом. Муку с солью и перцем соединить и просеять.
-
2. В просеянной муке сделать углубление.
-
3. Яйца взбить в отдельной мисочке и соединить с растопленным сливочным маслом. В рецепт приготовления кекса с ветчиной и сыром можно использовать также маргарин.
-
4. Полученную массу разбавить молоком до однородности и влить все в муку. Тщательно перемешать и добавить разрыхлитель. Тесто должно быть без комочков и не очень плотное.
-
5. Ветчину нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на терке. Зеленый лук вымыть, обсушить и измельчить. Все ингредиенты добавить в тесто.
-
6. Все тщательно перемешать, чтобы масса получилось однородной. Этот простой рецепт кекса с ветчиной и сыром можно дополнить также другой зеленью по вкусу.
-
7. Формы для кексов смазать сливочным или растительным маслом. Бумажные формочки лучше в данном случае не использовать. Выложить тесто в формочки и отправить в разогретую духовку минут на 20.
-
8. Когда кекс с ветчиной и сыром в домашних условиях готов его нужно немного остудить прямо в форме, а только потом аккуратно достать и подавать к столу.
На заметку:
Такой кекс с ветчиной и сыром в домашних условиях можно взять с собой на пикник или на работу. Они сытные и их удобно есть - отличный вариант несладкой выпечки. При желании можно добавить и другие овощи, чтобы сделать кексы более сочными.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс снежинка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт кекса с ветчиной и сыром приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Звягина Люда
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
sisoucati1970
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
ingengill
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
ucimracra1984
Замечательный рецепт, кекс с ветчиной и сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Люда Панаскина
А меня удивил рецепт kitcheners.ru/vypechka/keksy/makovy-keks. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
engarat
Спасибо за рецепт кекса с ветчиной и сыром!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
ringer
Podyezzheva_81, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
esoni
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт кекса с ветчиной и сыром!
IB1ZA
Обязательно приготовлю!
podyezzheva_81, спасибо!
ahuti
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит кекс с ветчиной и сыром.
Роза Володина
Кекс с ветчиной и сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!
adelafuerte
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Кахаева Анюша
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Черепенко Кристина
Спасибо!!!
кекс с ветчиной и сыром СУПЕР!!!
indutomat1989
Спасибо! Беру в закладки.
Вера Малибу
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Филимоновская Людмила
Podyezzheva_81, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Кексы Кекс с ананасом и изюмом
Пшеничная мука 150 г; Сахар 1/2 стак.; Изюм 150 г; Фундук 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 150 мл; Разрыхлитель 10 г; Сахарная пудра 30 г; Оливковое масло 1 ч.л.; Молотый шафран на кончике ножа; Соль щепотка; Консервированный ананас кольцами 200 г...
1 ч
Кексы Кекс Вишня в шоколаде
пшеничная мука - 250 стак.; сахар - 150 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 1 ст.л.; какао - 2 ст.л.; сметана - 4 ст.л.; вишня - 2; вода - 100 мл; глазурь - по вкусу...
1 ч 20 мин
Кексы Рождественский кекс
Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!
1 ч 30 мин
Кексы Кекс с яблоками
Кукурузная мука — 1 стак.; Пшеничная мука в/с — 1 стак.; Сливочное масло — 100 г; Кефир — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 200 г; Яблоки — 2-3 шт.; Орехи — По вкусу; Ванильный сахар — По вкусу...
100 мин
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!