Кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками

Рецепт кабачкового кекса-кольца с шоколадом и орешками
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 1366 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

У сладкой выпечке с кабачком непередаваемый вкус и текстура - ее просто надо пробовать! Абсолютно не понятно из чего она, но вкусно так, что понравится всем однозначно! Как раз начинается сезон и думаю рецепт будет актуален всем) Рекомендую попробовать приготовить рецепт кекса снежинка, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • кабачки - 1 г
  • шоколад темный - 100 г
  • мука - 230 г
  • масло сливочное - 120 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахар - 180 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Кабачок натереть на крупной терке (если он совсем молодой то можно и не чистить)

  2. Шоколад крупно нарубить ножом

    кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками
  3. Орехи тоже крупно нарубить

    кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками
  4. Мягкое масло взбить миксеров с солью и сахаром в пышную массу

    кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками
  5. По одному вводим яйца и взбиваем все время пери этом

    кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками
  6. Добавляем в тесто орехи, кабачок и шоколад

    кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками
  7. В тесто просеять муку с разрыхлителем, все тщательно вымешать лопаткой

    кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками
  8. Перекладываем к кольцевую форму для кекса, заранее смазанную сливочным маслом. Выпекаем 50-60 минут при 180 гр, проверить готовность деревянной шпажкой.

    кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками
  9. Готовый кекс остудить на решетке, посыпать пудрой, нарезать на кусочки и подавать к чаю.

    кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кекс апельсиново-шоколадный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ahuti
ahuti

Ahuti2002, большое спасибо за рецепт кабачкового кекса-кольца с шоколадом и орешками!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

tanechka
tanechka

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, ahuti2002, рецептам.

Инга Ануфриева
Инга Ануфриева

Кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

erednido
erednido

Рецепт кабачкового кекса-кольца с шоколадом и орешками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Юля Резинко
Юля Резинко

Спасибо! Люблю кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

tasha
tasha

И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://kitcheners.ru/vypechka/keksy/makovy-keks приготовить.

Таня Шишигина
Таня Шишигина

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Коваленко Ярина
Коваленко Ярина

Я теперь просто обязана приготовить кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками

Махнатова Ксюха
Махнатова Ксюха

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

ederite2005
ederite2005

Я с дочкой делаем кабачковый кекс-кольцо с шоколадом и орешками. Довольно вкусно выходит :)

Ася Куличенко
Ася Куличенко

Я сделаю на Новый год!

Загребельная Элла
Загребельная Элла

Спасибо, рецептик замечательный

Евгения Невиницына
Евгения Невиницына

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

yelya
yelya

Очень своевременно выставлен рецепт. ahuti2002, Спасибо!

hinyeduly
hinyeduly

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Люся Краснова
Люся Краснова

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ahuti2002, ваш рецепт кабачкового кекса-кольца с шоколадом и орешками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

baskakova_71
baskakova_71

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Рецепт Кекса апельсиново-шоколадный
Кексы Кекс апельсиново-шоколадный

Очень нежный, ароматный и вкусный

1 ч 30 мин

Рецепт Кулича-кекса с корицей
Кексы Кулич-кекс с корицей

Такой кулич украсит праздничный стол. Нежная выпечка с легким ароматом корицы. По вкусу кулич напоминает кекс. Светлой Пасхи! Мира и добра!

2 ч

Рецепт Рождественского кекса
Кексы Рождественский кекс

Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!

1 ч 30 мин

Рецепт Кекса с яблоками
Кексы Кекс с яблоками

Кукурузная мука — 1 стак.; Пшеничная мука в/с — 1 стак.; Сливочное масло — 100 г; Кефир — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Яйца — 2 шт.; Сахар — 200 г; Яблоки — 2-3 шт.; Орехи — По вкусу; Ванильный сахар — По вкусу...

100 мин