Чизкейк на морковной основе

Рецепт чизкейка на морковной основе
  • Общее время: 200 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 146 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Морковь 400 г
  • Финики 100 г
  • Орехи 50 г
  • Оливковое масло 1,5 ст.л.
  • Корица 1 ст.л.
  • Творог 400 г
  • Йогурт 1/2 стак.
  • Лимон 1 шт.
  • Мед 2 ст.л.
  • Орехи по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. на 100грамм - 116.18 ккал. Б/Ж/У - 7.3/3.23/15.44

  2. Ингредиенты: Для основы: Морковь - 400 г Финики - 100 г Орехи пекан - 50 г (можно заменить на другие орехи) Масло оливковое - 1,5 ст. л Корица - 1 ст. л

  3. Для начинки: Творог мягкий - 400 г Натуральный йогурт - 1/2 ст Цедра лимона - 1 шт Мед - 2 ст. л Орехи пекан - по вкусу (для украшения)

  4. Приготовление: Тертую морковь взбить в блендере с орехами, финиками, корицей, маслом и ванилью. Должна получиться однородная паста. Переложить пасту в смазанную маслом форму и утрамбовать. Взбить йогурт и творог. Добавить ванилин, цедру, мед. На морковную основу выложить слой крема и украсить орехами пекан. Отправить чизкейк в холодильник на два часа.

  5. Приятного аппетита!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мозаичный чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
galya92
galya92

Надо попробовать приготовить чизкейк на морковной основе

Анюта Глущенко
Анюта Глущенко

Лида, спасибо за рецепт чизкейка на морковной основе! Обязательно приготовлю :)

Алиса Вакурова
Алиса Вакурова

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Аника Сереброва
Аника Сереброва

Спасибо за угощение, буду пробовать

nevzorova_95
nevzorova_95

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

ormupimiu
ormupimiu

Лида, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Нюта Удачина
Нюта Удачина

Я уверенна, что нежный тыквенный чизкейк на основе теста пипаркук многим понравиться!

Эля Джумагалиева
Эля Джумагалиева

Спасибо, Лида!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим чизкейк на морковной основе как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

sofiya85
sofiya85

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Багиянц Лиза
Багиянц Лиза

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Мицура Маргарита
Мицура Маргарита

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать чизкейк на морковной основе просто.
Спасибо за рецепт)))

adart1985
adart1985

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю чизкейк на морковной основе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Иншева Алиса
Иншева Алиса

Приготовила мужу чизкейк на морковной основе.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

mochalyuk_94
mochalyuk_94

Лида!
Спасибо огромное за новенький рецептик чизкейка на морковной основе!!!

atind
atind

Вчера был день чизкейка на морковной основе.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

imistom
imistom

Лида, Рецепт просто прелесть!

Юля Резинко
Юля Резинко

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Рецепт Нежного тыквенного чизкейка на основе теста пипаркук
Чизкейки Нежный тыквенный чизкейк на основе теста пипаркук

Еще одна вариация тыквенного чиза, по текстуре он совсем нежный и сливочный!

1 ч

Рецепт Вегетарианского чизкейка
Чизкейки Вегетарианский чизкейк

Чизкейк - одно из всеми любимых десертов. А давайте приготовим его по новому! Без сливочного сыра, творога и яиц! Так сказать, такой вегетарианский вариант, лимонно-яблочный. Думаю, Вам понравится! За рецепт спасибо Антонине Латайко старшему дизайнеру журнала ELLE. У нас сегодня солнечно-солнечно. Ура! На улице Весна, так и хочется прокричать - "Люби! Твори! Мечтай".

2 ч

Рецепт Чизкейка с мандаринами
Чизкейки Чизкейк с мандаринами

Нежнейший мандариновый чизкейк - тающее во рту удовольствие. Восхитительный вкус этого классического десерта играет новыми цитрусовыми нотами благодаря сочному, сладкому мандарину.

80 мин

Рецепт Классического чизкейка
Чизкейки Классический чизкейк

Песочное тесто 200 г; Сыр филадельфия 600 г; Сахар 230 г; Пшеничная мука 1,5 столовые ложки; Сливки 35%-ные 240 мл; Яичный желток 1 шт.; Яйцо куриное 3 шт.; Желатин в пластинах 8 г; Сливочное масло 30 г; Курага 150 г; Ванильный стручок 1 шт....

1 ч 45 мин