Мой любимый чизкейк, конечно требуется время для его приготовления, но вам воздастся за ваши труды, когда вы его попробуете. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка растишка, расскажите, что получилось.
Чизкейк из сливочного сыра
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 4 ч 20 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 348 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 стак. муки
- 1/4 стак. сахара
- 1 ч.л. лимонной цедры
- 100 г масла
- 1 желток
- 1/4 ч.л. ванили
- 600 г сливочного сыра
- 1/8 ч.л. ванили
- 1/2 ч.л. лимонной цедры
- 1 1/2 ст.л. муки
- 1/8 ч.л. соли
- 1/2 стак. сахара
- 2 яйца
- 1 желток
- 2 ст.л. сливок
Как приготовить пошагово
-
Разогреть духовку до 200 градусов
-
Сделать основу: смешать 1 стакан муки, 1/4 стакана сахара и 1 ч. л. лимонной цедры. Порубить муку со сливочным маслом. Добавить слегка взбитый желток и ваниль. Выложить тесто в разьемную форму. Выпекать около 5-7 минут при температуре 200 градусов.
-
Приготовить начинку: растереть сливочный сыр, до однородности, добавить ваниль, и лимонную цедру.
-
Муку смешать с солью, добавить сахар. Добавить яйца и желтки. Взбить сливки и добавить аккуратно в массу. Выложить начинку поверх основы из теста.
-
Выпекать при температуре 200 С градусов, около 1 часа. Затем оставить чизкейк в духовке до полного остывания, примерно на 3 часа.
-
Охладить, нарезать ножом, смоченным в воде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейка даниэля. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Анюта Исмагзамова
Sabadash_88, чизкейк из сливочного сыра делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
margo73
Супер!
anna
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик чизкейка из сливочного сыра больше стало.
insheva_71
Я слабо разбираюсь в чизкейке из сливочного сыра, но с этим рецептом вышло очень здорово!
alena99
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
anastasiya77
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит чизкейк из сливочного сыра.
arina
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
yesad1978
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю чизкейк из сливочного сыра)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
oficera
Я тоже обожаю чизкейк из сливочного сыра
но сама делала только один раз.
toma78
Легко и вкусно!!!
elizaveta
ДА!!! sabadash_88, огромное спасибо, за рецепт чизкейка из сливочного сыра.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
yesad1978
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
marianna89
Sabadash_88, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
чизкейк из сливочного сыра приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Юганова Катя
Спасибо за рецепт чизкейка из сливочного сыра.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Аня Царик
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Демичева Светлана
Сувенир и только!
Чизкейки Чизкейк с мандаринами
Нежнейший мандариновый чизкейк - тающее во рту удовольствие. Восхитительный вкус этого классического десерта играет новыми цитрусовыми нотами благодаря сочному, сладкому мандарину.
80 мин
Чизкейки Диетический чизкейк
Диетический чизкейк, который мы сегодня приготовим, будет полностью состоять из низкокалорийных и полезных ингредиентов, прежде всего, из творога. Необходимая воздушная форма будет достигнута без использования желатина. Творог и йогурт на водяной бане самостоятельно приобретут необходимый объем. Вы можете самостоятельно придать вкусу этого классического американского десерта какой-то оттенок. Для этого можно использовать свежие фрукты и ягоды или молотые орехи. Пошаговый рецепт приготовления творожного чизкейка с фото мы представили ниже. Из него вы узнаете, как готовится диетическая выпечка в домашних условиях. Приготовленный дома, чизкейк ничуть не будет отличаться от тех, что подают в кафе или ресторанах. Побалуйте себя и своих близких диетическим легким десертом, который вы создадите сами.
220 мин
Чизкейки Карамельный чизкейк
Карамельный чизкейк отлично подойдет для тех, кто любит сладости на основе творога. Он очень полезен для здоровья, ведь содержит много белка и кальция. Отличное лакомство для детей и их родителей.
300 мин
Чизкейки Фисташковый чизкейк
молоко - 160 мл (2/3 стак.); сливочное масло - 125 г; яйца - 2 шт.; сахар - 1 стак.; мука - 2 стак.; очищенные фисташки - 1,5 стак.; молотый кардамон - 0,25 ч.л.; сахарная пудра - 1 ст.л.; лимонный сок - 2 ст.л.; сливочный сыр - 400 г; желатин - 2 ч.л.; сахар - 165 г (3/4 стак.); вода - 2 ст.л.; сливки жирностью 35% - 300 мл...
2 ч 30 мин
Как вкусно! Я полюбила чизкейк из сливочного сыра с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.