взяла этот рецепт в одном журнале, прошлогоднем:) и вот за некоторыми изменениями получились вот такие плюшки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт маковых булочек, расскажите, что получилось.
Яблочно-маковые плюшки
- Общее время: 3 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 286 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сметана - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель - 1
- молоко - ⅓ стак.
- соль - 1
- яблоки - 3 шт.
- лимонная цедра - 1 шт.
- корица - 1 шт.
- мак - 120 г
- печенье песочное - 150 г
- мед - 2 шт.
Как приготовить пошагово
-
В посуду, где будете замешивать тесто, просееваем муку, добавить манку, разрыхлитель с солью и сахаром
-
масло я растопила, смешала со сметаной, молоком и яйцом. Замесила тесто, накрыла полотенцем и оставила его в покое на 30 минут.
-
займемся начинкой:
-
яблоки очистить от кожуры и семян, мелко порезать, смешать с корицей и цедрой лимона. Залить 1 стаканом воды и проварить яблоки до мягкости. Затем процедить яблоки...
-
в этот сок высыпать мак и дать закипеть ему, отставить и дать остыть. в охлажденный мак добавить мягкое сливочное масло, яйцо, мед, и раскрошенное печенье, я перемолола его в блендере. вымесить всю эту массу и отставить
-
Затем, стол присыпала мукой, выложила тесто
-
и раскатала...
-
выложила сначала маковую массу, затем яблоки, свернула рулетом, нарезала примерно 1,5 см размером плюшки. Противень застелила пергементом, выложила плюшки, и поставила выпекаться в разогретую духовку 180гр, около 30 минут.
-
Достаем готовые плюшки, присыпем их сахарной пудрой, и все готово.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плюшки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Галимова Зина
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
ulanta
Innessa8, яблочно-маковые плюшки - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Вакурова Женя
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю яблочно-маковые плюшки.
lizaveta91
Innessa8!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Дерябин Галя
Рецепт интересный.
Попробую!
edadr
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Арина Гуринова
Я приготовила яблочно-маковые плюшки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А яблочно-маковые плюшки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
lyuda82
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Щербакова Вита
Приготовила яблочно-маковые плюшки на ДР Любимого.
Всем понравилось!
tengi
Большое спасибо, доступно и все ясно.
nyuta
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
petrukhiny_71
Innessa8, рецепт замечательный! Спасибо!
Каликаева Люся
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
anna72
Яблочно-маковые плюшки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
fartushnyak_99
Спасибо, Innessa8, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Надежда Шерель
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Булочки Ванильно-маковые булочки с творогом и черникой
молоко - 1 стак.; мука - 3 стак.; масло сливочное - 3 ст.л.; ванильный сахар - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л. в тесто, 5 ст.л. в начинку; соль - 1 ч.л.; черника - 1,5 стак.; творог - 250 г; яйцо - 1 шт.; ванилин - 1,5 г; желток яичный - 1 шт. для смазывания; мак - для посыпки...
2 ч 5 мин
Булочки Плюшки в виде сердечек
Дрожжевые булочки-плюшки приготовлены в виде сердечек с сахаром и корицей.
30 мин
Булочки Плюшки картофельные
В разгар пикников хочу напомнить картофельную выпечку. Я взяла его рулетики как базовый рецепт, добавила по своему вкусу и получилось много-много мини плюшечек!
2 ч 40 мин
Булочки Плюшки на кефире
Ароматная домашняя выпечка без использования дрожжей. Очень вкусно! Если вы не любитель дрожжевого теста, этот рецепт станет для вас настоящим кладом. Плюшки получаются воздушными, мягкими, сладкими с божественным ароматом свежеиспеченных булочек. Подойдут и на завтрак, и к вечернему чаю. Времени на приготовление отнимают минимум.
1 ч 15 мин
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили яблочно-маковые плюшки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)