Желтый, как солнышко, легкий сливочный суп с морепродуктами
Давно хотела сварить нечто подобное - люблю супы из рыбы и морепродуктов больше всех остальных. Сыр лучше брать без добавок - чисто сливочный. И обязательно попробуйте на вкус перед тем, как солить в конце - возможно соли больше и не понадобится. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа с морковкой, расскажите, что получилось.
Подготовить ингредиенты. Креветки разморозить и очистить. Несколько креветок с хвостиками (без головы) отложить для украшения.
Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Картофель залить водой и поставить на огонь.
В сковороде растопить сливочное масло.
Обжарить креветки на сильном огне до золотистого цвета. Переложить креветки на тарелку.
В эту же сковороду выложить морковь, тушить, помешивая, 2-3 минуты.
Переложить морковь к картофелю. Варить до готовности картофеля.
Добавить в суп сливочный сыр, перемешать до его полного растворения. Лучше брать сливочный сыр без добавок.
В суп добавить жареные креветки, пропущенный через пресс чеснок, смесь перцев. Перемешать. При необходимости досолить.
Убрать кастрюлю с огня и дать настояться под крышкой около 10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с креветками и зеленью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ириша, спасибо.
Приготовила сырный суп с креветками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Я сырный суп с креветками ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибочки
как раз собралась делать сырный суп с креветками
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Я недавно как раз делала сырный суп с креветками.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Креветки 15 шт.; Плавленый сыр 400 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Зелень 1 пучок; Картофель 4 шт.; Чеснок 1 головка; Соль по вкусу; Специи по вкусу...
45 мин
Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с креветками. Нежный плавленый сырок и сливки придают супу тот самый сливочный аромат, от которого голова идет кругом. А дополняют картину креветки!
60 мин
Очень простой в приготовлении, но вкусный сырный суп с фрикадельками особенно понравится занятым хозяйкам, у которых мало времени на приготовление первых блюд.
30 мин
Ароматный сырный суп с шампиньонами под силу приготовить каждому, рецепт очень простой и потребует от вас много времени на приготовление.
30 мин
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сырный суп с креветками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!