Очень легкий в приготовлении, а еще и быстрый сырный суп! Попробуйте один раз, и вы станете им баловать себя время от времени. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа с колбасой, расскажите, что получилось.
Сырный суп
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 131 ккал
- Средиземноморская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- вино белое сухое - 100 мл
- пармезан - 20 г
- сыр плавленый - 200 г
- сливки 20% - 500 мл
- соль морская - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Ставим кастрюлю/сотейник на средний огонь, выливаем в него вино.
-
Когда вино нагрелось, но еще не закипело, высыпаем в него натертый пармезан и интенсивно перемешиваем венчиком. В результате, когда сыр начнет плавиться, должна получиться однородная масса.
-
Далее добавляем плавленый сливочный сыр, и снова перемешиваем пока масса не станет однородной.
-
Влить сливки, посолить/поперчить, довести до кипения. Все, Ваш суп готов. Суп выходит достаточно сытным. Но если же Вам хочется, всегда можно сдобрить его сухариками из белого хлеба, или закусить ломтиком бородинского. Приятного аппетита:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с морковкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Звягина Люда
Алексей, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
umetereas1997
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Вика Клебанова
Вкусно
latecraci
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
soteseds
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
rurne1985
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
lada
Алексей!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сырный суп, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Алексей спасибо вам огромное!
Дерябин Галя
Замечательный рецепт, сырный суп получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
masha
Алексей, спасибо за новый вариант сырного супа.
Нужно будет обязательно попробовать
valya76
Спасибо огромное за рецепт сырного супа!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Настенок Постовалова
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант сырного супа ещё не пробовала:D
mitso
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
vasilisa
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Сырный суп Сырный суп с фрикадельками
Очень простой в приготовлении, но вкусный сырный суп с фрикадельками особенно понравится занятым хозяйкам, у которых мало времени на приготовление первых блюд.
30 мин
Сырный суп Сырный суп по-французски
Куриное филе 500 г; Картофель 400 г; Плавленый сыр 200 г; Лук 1 головка; Сливочное масло 50 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Морковь 180 г...
1 ч
Сырный суп Сырный суп с креветками
Желтый, как солнышко, легкий сливочный суп с морепродуктами Давно хотела сварить нечто подобное - люблю супы из рыбы и морепродуктов больше всех остальных. Сыр лучше брать без добавок - чисто сливочный. И обязательно попробуйте на вкус перед тем, как солить в конце - возможно соли больше и не понадобится.
1 ч
Сырный суп Сырный суп с морковкой
Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой это очень вкусно, поверьте!
60 мин
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.