Легкий и вкусный суп для постящихся или для диетического стола. Не пригоден для питания детей раннего возраста, так как содержит грибы. Детям до 7 лет они нежелательны. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вкусных щей с курицей из свежей капусты, расскажите, что получилось.
Постные щи из свежей капусты с грибами
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 62 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Капуста — 400 г
- Грибы (шампиньоны) — 300-400 г
- Картофель — 300-400 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Зелень — По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, Полезный обед
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте продукты для супа. Воду поставьте закипать.
-
Порежьте грибы и лук. Морковь натрите на терку.
-
Обжарьте овощи с грибами на растительном масле до готовности. Посолите.
-
Порежьте картофель.
-
Бросьте картофель вариться в кипящую соленую воду. Варите 10 минут.
-
Нашинкуйте капусту тонко.
-
Добавьте капусту в суп, варите еще 10 минут.
-
Заправьте суп жареными овощами и грибами. Проварите 10 минут.
-
В конце варки бросьте зелень. Суп готов. Подавайте со сметаной, приятного!
На заметку:
Очистите овощи для супа, порежьте лук с морковью и грибами, обжарьте. Картофель с капустой проварите до готовности. Заправьте суп зажаркой, бросьте зелень и суп готов. Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постные щи из квашеной капусты с шампиньонами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4 / 5
ikloun1999
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Ариша Зернаева
Как красиво!
etisenou
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
nofedera
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Топал Алена
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт домашних щей из свежей капусты.
soupis
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Анна Прядка
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
pounde
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
rolyilaro
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Базакина Василиса
Alla97, я всегда доверяю твоим рецептам!
uteses
Сегодня приготовила постные щи из свежей капусты с грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
atestofo1980
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
diana
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант постных щей из свежей капусты с грибами ещё не пробовала:D
arsict
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить постные щи из свежей капусты с грибами
Алавердян Эмма
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
pouthar
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
ocedanowi
Спасибо большое за рецепт постных щей из свежей капусты с грибами, alla97.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
oklun
Удобная у вас инструкция по приготовлению постных щей из свежей капусты с грибами получилась
lyudmila81
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
постные щи из свежей капусты с грибами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо alla97)))))
Щи Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
Классические щи с добавлением грибов вместо мяса! В постные щи с грибами просто добавила грибы.
1 ч 20 мин
Щи Постные щи из квашеной капусты с шампиньонами
Щи из квашенной капусты остаются одним из самых популярных видов супа в традиционной русской кухне.
1 ч
Щи Постные щи из квашеной капусты с грибами
Идеальные щи из квашеной капусты получаются именно при таком способе приготовления - не на плите, а в духовке, при медленном томлении.
2 ч 20 мин
Щи Вкусные щи с курицей из свежей капусты
Щи из свежей капусты-вкусный летний супчик, легкий и свежий. Готовить мы его будем с куриным мясом. Это делает процесс приготовления достаточно быстрым. Щи получаются низкокалорийными, подходят для детского и диетического питания.
2 ч
Думаю, очень вкусно.