Рассольник с пшеном - довольно необычное сочетание, но вы останетесь довольны вкусом этого блюда! Рекомендую попробовать приготовить рецепт рассольника с говядиной, расскажите, что получилось.
Рассольник с пшеном
- Общее время: 55 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 30844 ккал
- Русская кухня
- Несложный рецепт
Ингредиенты:
- Свинина без кости 150 л
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соленые огурцы 4 шт.
- Укроп по вкусу
- Пшено 80 г
Как приготовить пошагово
-
Пшено промыть холодной водой (воду менять не менее 7 раз), затем ошпарить кипятком (это поможет избавиться от горечи). Засыпать крупу в кастрюлю, залить стаканом воды и варить на слабом огне, пока пшено не впитает жидкость.
-
Мясо вымыть и варить в 3-х л воды около 10 минут.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками.
-
Морковь очистить и нарезать полосками, добавить к мясу вместе с картофелем. Варить до нежных овощей.
-
Огурцы нарезать полосками или крупно натереть. Добавить в суп, варить еще 10 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI Заправка для Рассольника.
-
Достать мясо из бульона и нарезать кубиками.
-
Разлить суп в бульонницы, добавить пшено и порезанное мясо. Подавать с укропом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рассольник в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт рассольника с пшеном приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
Люда Дроняк
Kozlenko_79, отличный рецепт рассольника с пшеном, все ингредиенты любимые.
itistere
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
tedates
Очень понравился этот рецепт рассольника с пшеном.
hendai
Я еще не делал рассольник с пшеном, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Люба Оленева
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рассольника с пшеном.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
baryshnikova_77
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
anesis
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Шерстнева Полли
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
idromed1993
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
othofotor1992
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Копейко Зина
Kozlenko_79!
Спасибо огромное за новенький рецептик рассольника с пшеном!!!
Рассольник Рассольник в мультиварке
Благодаря мультиварке можно приготовить вкусный рассольник с мясом, не стоя полдня у плиты. Попробуйте его приготовить, и этот суп может стать любимым в вашей семье.
120 мин
Рассольник Рассольник с говядиной
Вода 3 л; Говядина 300 г; Перловая крупа 1/2 стак.; Корень петрушки 1 шт.; Морковь 1 шт.; Корень сельдерея 1 шт.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Соленые огурцы 3 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Картофель 2 шт.; Огуречный рассол 1 стак.; Яичный желток 1 шт.; Сметана 2,5 столовые ложки; Лавровый лист по вкусу; Соль по вкусу; Черный перец горошком по вкусу; Зелень по вкусу...
1 ч 30 мин
Рассольник Рассольник по-польски
Хочу предложить вам очень вкусный суп из соленых огурцов или рассольник по-польски. Готовится он чаще всего на воде и без присущих нам составляющих рассольника (без круп и томата). И огурцы желательно взять именно соленые. Кисло-острый, сливочно-бархатистый и очень аппетитный! Приготовьте, не пожалеете! Готовить его легко и просто, а удовольствие от поедания гарантированно.
1 ч
Рассольник Рассольник с колбасой
Рассольник с колбасой - сытный вкусный суп, который с удовольствием едят и дети, и взрослые. Этот рассольник с колбасой часто варила моя бабушка, поэтому я всегда вспоминаю детство, когда его ем.
40 мин
Какая у Вас Фантазия!!!