Овощной суп с семгой

автор alamira

Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 218 ккал
Домашняя кухня
Простой рецепт

Сытное, вкусное и полезное блюдо без особых хлопот. Готовится суп просто и довольно быстро, что никоим образом не ухудшает его вкус. Этим великолепным супом вы накормите всю семью: от мала до велика. Рекомендую попробовать приготовить рецепт итальянского овощной суп, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Семга — 500-600 г (любая часть рыбы)
Картофель — 4-5 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 1,5-2 ч.л. (по вкусу)
Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
Специи — 1-2 Щепоток (итальянские травы, укроп, петрушка)

Как приготовить пошагово

Суп можно варить из любой части этой вкусной рыбки: из голов, хвоста. Помоем рыбу, выкладываем ее в кастрюлю. Заливаем 1.5 литра воды и варим минут 10-15.
Пока рыбка варится, почистим и нарежем маленькими кубиками овощи.
Рыбка сварилась, выкладываем ее на тарелку, пусть остынет слегка.
Процедим рыбный бульон. В кастрюлю с бульоном добавим еще примерно 0,5 л воды, выкладываем все овощи и ставим на огонь. Слегка посолим.
Отделяем филе от косточек.
И отправляем мясо к практически готовым овощам. Пусть покипит минут 5. Пробуем, добавляем соль, если необходимо. Добавим перец и специи.
Готовый суп пусть настоится минут 5-7, и можно подавать к столу. Рекомендую в тарелку добавить ломтик лимона.

На заметку:

Суп из семги получается вкусным всегда, из какой бы части рыбы вы его ни приготовили. Для супа отлично подойдут и голова, и хвост, и хребты, которые остались у вас после разделки тушки. Суп из семги готовится очень быстро, его можно приготовить с разными овощами. Я расскажу вам, как приготовить овощной суп с семгой, для которого мы возьмем минимальный набор овощей, который найдется у каждой хозяйки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп овощной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт овощного супа с семгой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

lizaveta91

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

zhergunova_91

Не умею готовить в принципе вообще, а овощной суп с семгой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
овощной суп с семгой съели за один присест!

Ситник Тинка

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала овощной суп с семгой «минимум усилий и максимум удовольствия»!

lyudmila81

Alamira, сделала сегодня овощной суп с семгой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Лиза Смолякова

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Яцура Люда

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

sofal

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Олеся Шамаханская

Несу свеженькое! Рецепт kitcheners.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-kabachkami, обязательно к ознакомлению).

idene

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Кошкарева Тоня

Очень люблю овощной суп с семгой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

hinyeduly

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Ариша Малкина

Спасибо за удивительные рецепты!

mila95

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

serebrova_96

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

marta94

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела овощной суп с семгой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

alesya97

Alamira, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт овощного супа с семгой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Валик Женя

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

dasha91

Alamira, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Ксюша Слалом

Наконец то сделала овощной суп с семгой- объедение!!!

kulikova_87

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Овощной суп Овощной суп для похудения

Любая женщина не прочь скинуть пару-тройку лишних килограммов. Овощной суп для похудения отлично вам в этом поможет. Впрочем, он не только полезный, но и весьма вкусный - убедитесь сами!

45 мин

Овощной суп Итальянский овощной суп

Рецепт этого итальянского овощного супа очень прост, и продукты совсем обычные, которые всегда есть в доме. Единственное дополнение - это корень имбиря. В этом и заключается фишка этого овощного супа.

35 мин