Рецепт взят из Контакта. Рекомендую попробовать приготовить рецепт горохового супа с салом, расскажите, что получилось.
Гороховый суп с копчеными ребрышками
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 139 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- лук белый 1 шт.
- морковка 1 шт.
- ребрышки копченые 500 г
- картофель 4 шт.
- горох сухой 1 стак.
- соль и перец по вкусу
Повод:
Обед, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Горох хорошо промыть и замочить в холодной воде на несколько часов. Затем варить до готовности в течение часа. Я взяла дробленый горох.
-
После того как горох разварился, необходимо добавить порезанные на куски ребрышки, дать закипеть.
-
Добавить картофель, нарезанный крупными кусками. Варить примерно 15 минут.
-
На раскаленном масле поджарить мелко нарубленные лук и морковь. Морковь можно не нарезать, а натереть на крупной терке. Добавить овощи в суп. Убавить огонь до минимума и варить еще около 10 минут.
-
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп гороховый с копчеными ребрышками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
hithes
Varya80, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
eraterore
Varya80, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
unkimpor
Спасибо!
Очень замечательный рецепт горохового супчика.
Дацкевич Зоя
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Парёха Елизавета
Спасибо за рецептик горохового супчика!!!
Муж был в восторге.
горохового супчика, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
ralang1991
Посмотрела на фото горохового супа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Дюкарева Ольга
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
rotach
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею горохового супчика.
Демичева Лидия
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
makaryeva_95
Оооочень вкусно получилось
vita
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Антонина Панфёрова
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
pouthar
Блюдо просто супер, готовила гороховый супчик впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Ягодка Людочка
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
volnushkina_81
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
coner
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гороховый суп, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
indutomat1989
Горохового супчика просто супер, мои гости все были в восторге!!! varya80, спасибо!
Танюша Сводцева
Рецептик супер!!:)
Гороховый суп Гороховый суп с копчеными ребрышками и курицей
Несмотря на свою сытность, суп получается низкокалорийным! Гороховый суп с копченостями, густой, наваристый и ароматный, да с сухариками - кто от такого откажется? Наверняка в каждой семье у хозяйки найдется любимый рецепт горохового супа. Кто-то в бульон добавит сельдерей, а сам бульончик процедит, мясо опять же кто какое кладет, помидорки или томатную пасту в зажарку, а то и вовсе без зажарки. Неизменным остается одно - горох надо замачивать! Пренебрегать этим не стоит!
2 ч
Гороховый суп Гороховый суп с копчеными ребрами и беконом
Невероятно ароматный и наваристый суп согреет даже в самую ненастную погоду, а потрясающий вкус понравится с первой ложки всем членам семьи. Перед подачей нарежьте пучок зелени и добавьте гренок.
120 мин
Гороховый суп Суп гороховый с копчеными ребрышками
Этот суп знают и любят многие. Гороховый суп получается наваристым и ароматным, а в сочетании с копчеными ребрышками - так вообще объедение! А в качестве изюминки здесь присутствует орех нут!
60 мин
Гороховый суп Американский гороховый суп
Вода 8 стак.; Лущеный горох 450 г; Лук репчатый 1 шт.; Стебель сельдерея 2 шт.; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки; Копченая ветчина на кости 800 г; Морковь 3 шт....
2 ч 30 мин
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим гороховый суп, спасибо огромное за рецептик!!!!