Овощной смузи с кориандром

Рецепт овощного смузи с кориандром
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 207 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Замороженные овощи 500 г
  • Сыр брынза 55 г
  • Молотый кориандр по вкусу

Специальное оборудование:

Блендер

Вегетарианство:

Постные рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Овощи бросаем в кипящую воду и даем вариться, пока не станут мягкими (где-то минут 20).

  2. Половником отцеживаем бульон, овощи превращаем в пюре, добавляем брынзу и бульона столько, сколько нравится.

  3. Посолить, поперчить.

  4. Тмин прокалить слегка на сковороде и посыпать при сервировке (если она предстоит)

На заметку:

  • Если нужен вариант для поста, то можно с успехом вместо брынзы использовать либо соевое молоко, либо соевый майонез. О продуктах: Я покупаю смесь брокколи+морковь и что-то вроде замороженного лечо. Брынза - Парижская Буренка

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить смузи с шелковицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Василиса Рябушко
Василиса Рябушко

УРА!!! Свершилось!
Я сделала овощной смузи с кориандром!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

ahernar
ahernar

Tooltiomy, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

runeass
runeass

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю овощной смузи с кориандром!!!
Еще раз спасибо!!!

unesich
unesich

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lyudmila81
lyudmila81

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже овощной смузи с кориандром получается здорово!

tonya84
tonya84

Обязательно приготовь http://kitcheners.ru/napitki/smuzi/smuzi-len-s-kakao! Получается очень вкусненько!!!

Зина Семенец
Зина Семенец

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

artill1980
artill1980

Tooltiomy, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт овощного смузи с кориандром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Таша Толстых
Таша Толстых

Спасибо большое, tooltiomy, освежила в памяти рецепт овощного смузи с кориандром!
порадую любимого.

arsict1976
arsict1976

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Аника Сереброва
Аника Сереброва

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

anka91
anka91

У меня вроде получилось!
спасибо!

tonya81
tonya81

Все понятно и наглядно в рецепте овощного смузи с кориандром.
Готовить с tooltiomy одно удовольствие!

Валентина Воробец
Валентина Воробец

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

mowsi
mowsi

Иду пробовать…

Никоненко Анна
Никоненко Анна

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

lizaveta91
lizaveta91

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала овощной смузи с кориандром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Щербакова Вита
Щербакова Вита

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Нюта Удачина
Нюта Удачина

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Рецепт Смузей кефирно-овощной
Смузи Смузи кефирно-овощной

Помидоры 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Растительное масло по вкусу; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт.; Зелень по вкусу; Огурцы 2 шт....

30 мин

Рецепт Смузей с шелковицей
Смузи Смузи с шелковицей

В летнюю жару прекрасно утолит и голод и жажду напиток-десерт из шелковицы. За основу берутся жирные сливки, кефир, йогурт или натуральный сок. Смотрите, как приготовить смузи с шелковицей.

5 мин

Рецепт Клубничного смузи
Смузи Клубничный смузи

В разгар клубничного сезона хозяйки готовят много пирогов, десертов, закрывают варенье и джемы, но часто такой напиток, как клубничный смузи, незаслуженно обходят стороной. Этот коктейль готовится максимально просто и быстро, но получается очень ароматным, вкусным и полезным.

5 мин

Рецепт Свекольного смузи
Смузи Свекольный смузи

Многие наверно знают что свекла улучшает пищеварение, устраняет токсины, очищает сосуды, налаживает обмен веществ. А в таком союзе как банан и манго, придает сладковатый вкус смузи.

15 мин