Гороховая каша в духовке

Рецепт гороховой каши в духовке
  • Общее время: 70 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 591 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В духовке любая каша хорошо распаривается, становится мягкой и очень вкусной. Не зря наши бабушки готовили горох в горшочках в духовке. Попробуйте сами! Рекомендую попробовать приготовить рецепт каши кулеш, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Копченая грудинка — 150 г
  • Масло сливочное — 25 г
  • Горох — 1 стак.
  • Лук — 1 шт.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Замочите горох на несколько часов, затем промойте водой и поставьте вариться на плите в течение 40 минут.

  2. Мясо и лук порежьте и слегка обжарьте на сковороде, добавьте соль и перец по вкусу.

    гороховая каша в духовке
  3. Горох откиньте на сито, дайте немного стечь воде, разложите по горшочкам.

    гороховая каша в духовке
  4. На горох выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте горшочки в нее на 20 минут. Подавайте на стол в горячем виде.

    гороховая каша в духовке

На заметку:

  • Приготовление гороховой каши в духовке проще, чем кажется. Пока на плите будет вариться заранее замоченный горох (на это уйдет 40 минут), порежьте и обжарьте мясо с луком. Когда горох будет готов, откиньте его на сито, дайте немного стечь воде и разложите по горшочкам. Сверху выложите мясо с луком, лавровый лист и накройте. Отправьте горшочки на 20 минут в духовку, затем подайте кашу на стол в горячем виде. Приятного аппетита!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вермишелевую кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт гороховой каши в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
inna72
inna72

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Невиницына Евгения
Невиницына Евгения

Как же хочется гороховой каши в духовке!!!

Эльза Сереброва
Эльза Сереброва

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

eserilo1972
eserilo1972

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Ариша Зернаева
Ариша Зернаева

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

shagalieva_99
shagalieva_99

киноа каша для любителей гороховую кашу в духовке.

lyuda99
lyuda99

Спасибо большое! Буду пробовать!

nebykova_99
nebykova_99

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

olya92
olya92

Timead1978, спасибо за рецепт! Очень люблю гороховая каша в духовке!

Анастасия Загребельная
Анастасия Загребельная

Делала гороховую кашу в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

erelo
erelo

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Рецепт Гороховой каши в мультиварке
Каши Гороховая каша в мультиварке

2 ст. гороха; 3 стак. воды; Соль по вкусу...

1 ч 5 мин

Рецепт Вермишелевой каши
Каши Вермишелевая каша

Отличное блюдо на завтрак для детей и взрослых! Вермишелевая каша послужит прекрасным завтраком, готовить ее быстро и просто. Бесспорно, для приготовления лучше взять домашнее молоко, но за неимением и магазинное вполне подойдет. Вермишель сгодится быстрого приготовления, на утро как раз то что надо! По желанию блюдо можно заправить кусочком сливочного масла.

20 мин

Рецепт Каши из псиллиума
Каши Каша из псиллиума

Быстрый и полезный перекус? Смешай, подожди и наслаждайся! Это интереснейший рецепт быстрого и полезного перекуса или завтрака. Достойная альтернатива овсянке или энергетическим батончикам. Вкус этого блюда просто превосходен)

12 мин

Рецепт Гороховой каши
Каши Гороховая каша

Горох 1 ст; Морковь 1 шт.; Лук порей 1 стебель; Колбаса сырокопченая 70 г; Оливковое масло 4 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Молотая паприка 1 ст.л.; Перец черный молотый 1 ст.л.; Сумах 1 ч.л.; Пажитник молотый 1 ч.л.; Зира 1 ст.л.; Куркума 1 ч.л.; Петрушка (зелень) для подачи; Соль по вкусу...

120 мин