В моей семье зразы всегда готовили из картошки. Но, как оказалось, существует и этот рецепт приготовления зраз с рисом и фаршем! Не менее вкусно получается, и все так же экономно и по-домашнему! Рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз с кальмарами, расскажите, что получилось.
Зразы с рисом и фаршем
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 193 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Рис — 1 стак.
- Фарш — 250 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Яйцо — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Панировочные сухари — По вкусу (для обваливания готовых зраз)
Повод:
На обед, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Измельчим лук и чеснок. Смешаем с фаршем и специями. При желании можете размягченную в молоке булку добавить.
-
2. Теперь отварим рис в подсоленной воде. Водой заливаем так, чтобы на 3 см была поверх риса. Когда рис будет готов, - воду сливаем, а рис толчем толкушкой в пюре.
-
3. Влажными руками делаем лепешку из риса, по центру выкладываем фарш, и защипываем края, чуть обваливая каждую зразу.
-
4. Чтоб зразы не разваливались - пока что положите их в морозилку, и займитесь подготовкой, - прогрейте сковороду с маслом, яйцо взбейте в однородную массу, сухари высыпьте в тарелку. Каждую зразу окунаем в яйцо, затем в сухари, - и на сковородку!
-
5. Готово! Подавайте с любимым соусом или сметаной в горячем виде!
На заметку:
Такие зразы с рисом и фаршем в домашних условиях я обычно готовлю, когда до зарплаты еще несколько дней, а мясных продуктов дома осталось по минимуму. Наверное, случается такое у каждого иногда, верно? Так вот, этот рецепт приготовления зраз с рисом и фаршем позволит вам сытно накормить всю семью, да еще и на ужин останется! Рекомендую!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт зраз с рисом и фаршем приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Шерина Надежда
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
yatsura_84
Я еще не делал зразы с рисом и фаршем, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
mina
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
filyanova_80
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
induriowa
Ongendi2005, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
inna72
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
stepucheva_97
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик зраз с рисом и фаршем!
inna72
Ongendi2005, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Трутнева Вера
Так и хочется приготовить!
ededo
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
anastasiya
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Елькина Юляша
Хороший рецепт!!!
lyuda
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
zoya90
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
olesya77
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Лера Шадрикова
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Зразы Зразы картофельные с фаршем из мяса
Необыкновенно вкусные зразы с золотистой корочкой. жарятся быстро, масло не напитуют Обожаю картофельные зразы с мясом, в приготовлении хлопот немного и нравятся всей семье.
1 ч 30 мин
Зразы Картофельные зразы с фаршем
Очень вкусные картофельные зразы на обед, на ужин - пробуй Если есть в холодильнике оставшееся пюре. И фарш в морозилке. Отличная идея приготовить такое блюдо)
40 мин
Зразы Зразы картофельные
500 г фарша свинно-говяжего; 2-2.5 кг картофеля; 2-3 больших луковицы; 3 - 4 зубчика чеснока; перчик и имбирь...
40 мин
Мой любимый человек очень любит зразы с рисом и фаршем и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!