Картофельные зразы с фаршем

Рецепт картофельных зраз с фаршем
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 148 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусные картофельные зразы на обед, на ужин - пробуй

Если есть в холодильнике оставшееся пюре. И фарш в морозилке. Отличная идея приготовить такое блюдо) Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельных зраз с мясом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной - 500 г
  • Картошка - 7 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 300 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Панировочные сухари - 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Сварите пюре. Когда картошка сварится, слейте всю воду, взбейте до состояния пюре, добавьте яйцо, соль, перец. Постепенно добавьте муку. Муки может уйти больше или меньше, картофельное тесто не должно сильно липнуть к рукам. Отставьте в сторону остывать.

  2. На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до румяности.

    картофельные зразы с фаршем
  3. Добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте до готовности.

    картофельные зразы с фаршем
  4. Слегка смажьте руки водой или маслом. Сформируйте котлетки. Из картошки сделайте продолговатую лепешку на руке, в середину положите начинку, соедините края лепешки.

    картофельные зразы с фаршем
  5. Обваляйте котлету со всех сторон в сухарях.

    картофельные зразы с фаршем
  6. На среднем огне обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

    картофельные зразы с фаршем

Рецепт картофельных зраз с фаршем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
hedindof
hedindof

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Зезюлина Аня
Зезюлина Аня

Tesait2000, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Кошурникова Люля
Кошурникова Люля

Я тоже заприметила картофельные зразы с фаршем, да пока еще руки не дошли.

sithas
sithas

Как красиво!

hithes
hithes

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

makaryeva_95
makaryeva_95

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lomaikina_70
lomaikina_70

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Арина Залевская
Арина Залевская

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт зраз картофельных с мясным фаршем.

Алена Безгодова
Алена Безгодова

Вот и приготовила картофельные зразы с фаршем!
Обалденно красиво получилось!

lizaveta
lizaveta

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

margo73
margo73

Да да вкусняха)

Рецепт Картофельных зраз с фаршем отварные
Зразы Картофельные зразы с фаршем отварные

Сегодня мы поговорим о том, как приготовить картофельные зразы с фаршем отварные. Такой рецепт идеален для обеда. Блюдо получается достаточно легким, поскольку готовится не в масле, а отваривается.

60 мин

Рецепт Зраз картофельных с фаршем из мяса
Зразы Зразы картофельные с фаршем из мяса

Необыкновенно вкусные зразы с золотистой корочкой. жарятся быстро, масло не напитуют Обожаю картофельные зразы с мясом, в приготовлении хлопот немного и нравятся всей семье.

1 ч 30 мин

Рецепт Зраз картофельных с мясным фаршем
Зразы Зразы картофельные с мясным фаршем

Вкуснее этих зраз вы точно не пробовали!

30 мин

Рецепт Картофельных зраз с капустой
Зразы Картофельные зразы с капустой

Картофельные зразы с капустой можно очень быстро и просто приготовить в домашних условиях из незначительного количества ингредиентов. Прелесть этого блюда в том, что сделать его можно даже просто из оставшегося после ужина пюре из картошки, а в качестве начинки использовать любые имеющиеся в холодильнике ингредиенты. Этот пошаговый рецепт приготовления традиционного славянского блюда с фото предполагает использование в качестве начинки смеси из квашеной капусты и обжаренного с морковью лука. Если использовать уже готовые ингредиенты, создание этого простого блюда на завтрак или ужин не займет более получаса. В картофель можно добавить любое количество своих любимых приправ и специй для придания тесту более глубокого и выразительного вкуса. Зразы получатся очень сытными и нежными, а также невероятно аппетитными и сытными. Картофельные зразы с капустой можно подавать в качестве гарнира к мясному блюду или вместо хлеба. Подают такое блюдо очень часто со свежей зеленью и сметаной. Лучше всего кушать картофельные зразы в горячем виде: так они в полной мере сохраняют все свои вкусовые оттенки. Приступим к приготовлению картофельных зраз с капустой на завтрак.

40 мин