Вареники на кефире с картошкой

Рецепт вареников на кефире с картошкой
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 487 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт приготовления вареников на кефире с картошкой перед вами, и я очень надеюсь, что результат вас порадует. Тесто нежное, но при этом эластичное, а начинка вкуснейшая! Рекомендую попробовать! Рекомендую попробовать приготовить рецепт вареников с картошкой и квашеной капустой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Картофель — 300 г
  • Мука — 280 г
  • Молоко — 100 мл
  • Лук — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Специи — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. 1. Сначала приготовим начинку. Сварим картошку, сольем с нее воду. Перетираем отваренный картофель в пюре. Добавим обжаренный на растительном масле лук, яйцо, специи. Перемешаем.

  2. 2. Для теста смешаем муку и молоко, добавим также немного масла растительного (чтобы легче было мешать тесто) и немного соли. Вымешаем однородное тесто.

    вареники на кефире с картошкой
  3. 3. Раскатаем его в тонкий пласт, выкладываем начинку по центру, обязательно хорошо залепим края.

    вареники на кефире с картошкой
  4. 4. Отварим вареники в кипятке на протяжении минут 5 после того, как те всплывут.

    вареники на кефире с картошкой
  5. 5. Готово! Приятного аппетита!

    вареники на кефире с картошкой

На заметку:

  • Расскажу, как приготовить вареники на кефире с картошкой. Это вкусное и сытное блюдо обязательно понравится вам. Попробуйте! Советую готовить сразу с запасом: во-первых, кто-то из родственников обязательно попросит добавку, а во-вторых, чтобы можно было заморозить их впрок. Так не надо будет каждый раз мучиться с тестом, а можно будет достать их и разморозить!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вареники с ягодами на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт вареников на кефире с картошкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Евгения Невиницына
Евгения Невиницына

Спасибо, sabadash_88!
Ваш рецепт вареников на кефире с картошкой всё-таки самый лучший из всех!

vika
vika

Круто

nadya91
nadya91

Привет!
Я не ем вареники на кефире с картошкой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ira
ira

Я еще не делала вареники на кефире с картошкой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

olya
olya

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

kristina
kristina

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

margo73
margo73

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

engarat
engarat

Кто-нибудь интересовался варениками с картошкой и жареными грибами?

nyuta
nyuta

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Зина Окинчиц
Зина Окинчиц

Sabadash_88, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

daceadipe
daceadipe

Это очень - очень вкусный рецепт!

Катарина Колганова
Катарина Колганова

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вареники на кефире с картошкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

gotseva_77
gotseva_77

Готовила вареники на кефире с картошкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит вареники на кефире с картошкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

yatsura_84
yatsura_84

Попробую приготовить вареники на кефире с картошкой.

Райз Кристюша
Райз Кристюша

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Буковская Ася
Буковская Ася

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Гордеев Виктория
Гордеев Виктория

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Базакина Василиса
Базакина Василиса

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик вареников на кефире с картошкой

Люба Лазицкая
Люба Лазицкая

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Рецепт Вареников с картошкой и квашеной капустой
Вареники Вареники с картошкой и квашеной капустой

Квашеную капусту можно использовать не только для закуски, на ее основе можно сделать вкусный салат, первые блюда, гарнир. А я расскажу, как приготовить вареники с картошкой и квашеной капустой.

120 мин

Рецепт Вареников с картошкой и жареными грибами
Вареники Вареники с картошкой и жареными грибами

Одно из самых любимых блюд в нашей семье - вареники с начинкой из картофеля и жареных грибов.

40 мин

Рецепт Вареников с картошкой и сушеными грибами
Вареники Вареники с картошкой и сушеными грибами

Вареники с картошкой и сушеными грибами получаются не только вкусными, но и удивительно ароматными. Причем своим невероятно аппетитным запахом они обязаны именно сушеным грибам, аромат которых чрезвычайно глубок и насыщен. Наверняка, вы нередко делаете вареники в домашних условиях, а потому знакомы со всеми тонкостями процесса. И приготовить вареники с картошкой и грибами по нашему пошаговому рецепту с фото вам будет несложно. В этом действительно нет ничего необычного, особенно если учесть, что трудно найти человека, который ни разу в жизни не готовил или не пробовал вареники с картошкой. А вот добавить в начинку сушеные грибы догадываются не все. Но этот секретный ингредиент полностью преображает блюдо, делая его из обыденного почти праздничным. Все дело в волшебном запахе, который вареники получают именно от сушеных грибов. Он настолько аппетитный, что от блюда просто невозможно оторваться. Приготовьте вареники с картошкой и грибами по нашему рецепту - и убедитесь в этом сами!

110 мин

Рецепт Украинских вареников с картошкой
Вареники Украинские вареники с картошкой

Украинские вареники с картошкой это одно из национальных блюд этой страны. Их часто подают с со сметаной, горячими, с пылу с жару. Очень важно приготовить вкусную начинку для вареников. Попробуем?

120 мин