Тефтели куриные с чечевицей

Рецепт тефтелей куриных с чечевицей
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 159 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

А вы знаете, что в тефтели вместо риса можно добавлять чечевицу?

Вместо риса чечевица,

Удивились Ваши лица?

Начинается страница.

С тех пор, как я перешла на раздельно питание, чечевица по праву заняла достойное место в моем питании. Я узнала много разных сортов чечевицы и сегодня предлагаю Вам тефтели с черной чечевицей. Она содержит легкоусвояемый растительный белок и более 87% фолиевой кислоты, необходимой нам в сутки. Именно черная чечевица наиболее генетически подходит для нашей пищеварительной системы. Блюда с ней обладают отличным, тонким привкусом специй. Поэтому очень надеюсь, что хоть раз Вы приготовите тефтели по моему рецепту. Получайте аппетит! Рекомендую попробовать приготовить рецепт тефтелей с томатами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Куриный фарш - 1 кг
  • Чечевица - 125 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Поваренная соль - 3 ч.л.
  • Перец острый молотый - по вкусу
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 1 г
  • Сметана - 100 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовили все необходимые продукты

  2. Черную чечевицу залили кипятком на 20 минут

    тефтели куриные с чечевицей
  3. Соединили фарш, чеснок, мелко резаный лук, яйцо, чечевицу, соль, перец.

    тефтели куриные с чечевицей
  4. Все хорошо перемешали, выбили.

    тефтели куриные с чечевицей
  5. В смазанную форму растительным маслом сложили сформованные тефтели и поставили в духовку на 30 минут при 180 градусах

    тефтели куриные с чечевицей
  6. На растительном масле обжарили лук

    тефтели куриные с чечевицей
  7. Добавили сметану, обжарили 1 минуту

    тефтели куриные с чечевицей
  8. Добавили кипяток - 300г, соль и проварили соус 5 минут, у меня осталось отварное яйцо и я тоже добавила его в соус, но это делать не обязательно

    тефтели куриные с чечевицей
  9. Достали тефтели и добавили соус

    тефтели куриные с чечевицей
  10. Достаем из духовки и подаем к столу. Я на гарнир использовала свеклу отварную, салат из свежей капусты и сельдерей.

    тефтели куриные с чечевицей
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сочные куриные тефтели. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт тефтелей куриных с чечевицей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
anyuta99
anyuta99

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Дария Яцура
Дария Яцура

Это какой-то шедевр!!!
yemma95, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Лида Щичко
Лида Щичко

Спасибо огромное за рецепт, yemma95!
тефтели куриные с чечевицей просто супер.
Все мои подруги делают теперь тефтели куриные с чечевицей по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Анька Махнатова
Анька Махнатова

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо yemma95 за то, что даёт нам возможность выбора!

Таширева Алена
Таширева Алена

Спасибо за рецепт тефтелей куриных с чечевицей.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

yulya
yulya

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

olya
olya

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Тася Теленьга
Тася Теленьга

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт kitcheners.ru/goryachee/tefteli/kurinye-tefteli-s-syurprizom-v-slivochnom-souse, тоже очень понравилось.

Щербакова Вита
Щербакова Вита

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Епишко Рита
Епишко Рита

Ну и красота тефтели куриные с чечевицей!!!
Обязательно попробую сделать!

lyudmila81
lyudmila81

УРА!!! Свершилось!
Я сделала тефтели куриные с чечевицей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Шерина Надежда
Шерина Надежда

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Рецепт Куриных тефтелей с сюрпризом в сливочном соусе
Тефтели Куриные тефтели с сюрпризом в сливочном соусе

фарш куриный 500 г; лук 1 шт.; шампиньоны 200 г; яйцо 1 шт.; чеснок 2 зуб; сливки 200 мл; сыр 250 г; соль и перец по вкусу; масло подсолнечное 2 ст.л....

1 ч

Рецепт Куриных тефтелей в сливочном соусе
Тефтели Куриные тефтели в сливочном соусе

Нежные куриные тефтели в сливочном соусе, приготовленные по этому рецепту, не оставят вас равнодушными. Приготовить их не сложно, просто следуйте пошаговой инструкции.

45 мин

Рецепт Сочных куриных тефтелей
Тефтели Сочные куриные тефтели

Для этого блюда лучше приготовить фарш самостоятельно. Лучше не использовать для фарша белое мясо, так как в этом случае фарш получится сухим.

60 мин

Рецепт Тефтелей по-американски
Тефтели Тефтели по-американски

Тефтели вкусные и легкие в приготовлении, можно подавать без гарнира Вкусно. Легко.

1 ч 20 мин