Тефтели с сыром по-итальянски
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 260 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- фарш ассорти 500 г
- яйца куриные сырые 2 шт.
- панировочный сухари 3 ст.л.
- специи для мяса 2 ч.л.
- морковь большая 1 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- чеснок свежий 4 шт.
- мякоть помидор 500 г
- сыр 100 г
- моцарелла 100 г
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить пошагово
-
Добавить в фарш яйца, панировочные сухари, специи и все хорошо вымесить
-
Скатать из готового фарша тефтели
-
Моцареллу нарезать на небольшие кубики
-
Вложить в каждый тефтель кусочек сыра и сформировать шарик.
-
Уложить готовые тефтели в форму и запекать в духовки до румяной корочки при 180гр
-
Лук, морковь, чеснок мелко порезать и обжарить на сковородке до золотистого цвета. Добавить протертые помидоры и все тушить минут 10
-
Вынуть готовые тефтели из духовки
-
Залить тефтели соусом
-
Сверху посыпать тертым сыром и возвращаем в духовку на мин 40-45
-
По окончанию вынимаем из духовки, раскладываем по тарелкам и по желанию украшаем зеленью. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели с томатами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Гураби, замечательный рецепт тефтелей с сыром по-итальянски!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Огооо спасибо девочки.
Обалденно:)
спасибо за идейку тефтелей с сыром по-итальянски.
Гураби, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Гураби…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тефтели с сыром по-итальянски на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо Гураби за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо!!!
тефтели с сыром по-итальянски СУПЕР!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Огромное спасибо!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо большое за рецепт тефтелей с сыром по-итальянски.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Хочу вам рассказать, как сделать тефтели с помидорами. Блюдо получается вкусное и сытное, а за счет помидор, а не томатной пасты - еще и удивительно сочное! Отлично дополнит любой ваш гарнир!
40 мин
Кабачок в этом рецепте приготовления тефтелей с кабачками поможет даже самый сухой и жесткий фарш превратить в изысканно-нежное кушанье для настоящих гурманов! Прекрасно дополнит ваш гарнир!
40 мин
Тефтели с подливой многие помнят еще с детского сада. Вкусные мясные шарики подавали с рисом или картофельным пюре и съедались они с большей охотой, чем какое-либо другое блюдо из мяса. Сколько бы времени ни прошло, их вкус хочется ощутить снова. Так почему бы не приготовить их дома? У нас как раз нашелся отличный рецепт тефтелей с рисом. Следуйте пошаговой инструкции — получится замечательное мясное блюдо со вкусом детства. Ставьте рядом кастрюлю с водой для картошечки: пока она сварится, тефтели будут готовы. Рис советуем брать круглый и не пропаренный.
40 мин
Спасибо, рецептик замечательный