Стейк по данному рецепту получится малой прожарки. Если вы любите более прожаренное мясо, просто увеличьте время приготовления на несколько минут. Рекомендую попробовать приготовить рецепт говяжьего стейка с соусом, расскажите, что получилось.
Стейк с горчичным соусом
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 701 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Стейк из говяжьего филе 4 шт.
- Лук-шалот 2 шт.
- Лук-порей 2 шт.
- Горчица 1 ст.л.
- Смесь перцев 1 ч.л.
- Петрушка 50 г
Как приготовить пошагово
-
Лук-шалот и лук-порей очистить и нарезать тонкими кольцами. В горячей сковороде с маслом пассеровать весь лук 3-4 минуты.
-
К луку положить стейки и обжарить на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.
-
Добавить 150 мл воды и 1 ст. л. MAGGI ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ МЯСНОЙ, перец и горчицу. Тушить 5-7 минут на слабом огне. Посыпать готовое блюдо рубленной петрушкой и подавать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перцовый стейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт стейка с горчичным соусом приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.3 / 5
rasta1993
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
vika90
Очень вкусно! Люблю стейк с горчичным соусом!
Антонина Панфёрова
Raya, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
стейк с горчичным соусом — вкуснятина!
alsu80
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Надежда Соловская
Вчера был день стейка с горчичным соусом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Надежда Кондусова
Попробуйте kitcheners.ru/goryachee/steik/svinoi-steik-pod-sousom-iz-pertsev-poblano. Очень хороший рецепт!!
vera
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить стейк с горчичным соусом…
Все, начну прямо сегодня!!!
Стейк Гриль стейк из утиной грудки с соусом из слив
Утиная грудка 1 шт.; Красные сливы 6 шт.; Сладкий красный лук 1 шт.; Тимьян по вкусу; Орегано щепотка; Перец черный молотый щепотка; Сахар щепотка; Салат корн 30 г; Инжир 2 шт.; Ежевика 4 шт.; Малина 2 шт.; Крупная соль щепотка; Бальзамический уксус 5 мл...
20 мин
Стейк Свиной стейк под соусом из перцев поблано
Свиной стейк 700 г; Оливковое масло по вкусу; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Помидоры плам 1 шт.; Перец чили поблано 2 шт.; Лайм 1 шт....
1 ч
Стейк Стейк из семги с майонезным соусом чили
Для разнообразия вкуса и аромата майонез можно заменить на йогурт, а вино на соевый соус с добавлением тертого имбиря.
30 мин
Стейк Стейк с соусом халапеньо Чимичурри
Это очень богатый и острый соус. Для тех, кому слишком острый халапеньо с семенами, после гриля лучше его от семян очистить. Мясо предварительно разморозить.
1 ч
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.