Стейк пангасиуса

Рецепт стейка пангасиуса
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 946 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Все привыкли к сочным мясным стейкам, я предлагаю приготовить стейк из рыбы пангасиус. Рыба обладает очень хорошим вкусом и прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Стейки получаются очень вкусными! Рекомендую попробовать приготовить рецепт рибая стейк, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Пангасиус — 3 шт. (филе)
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Лимонный сок — 1/2 шт.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Панировочные сухари — 70 г
  • Сыр "Пармезан" — 20 г
  • Петрушка — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Рыбное филе разрежьте на крупные стейки, сбрызните лимонным соком и присыпьте специями.

  2. В глубокой тарелке смешайте тертый сыр, измельченную петрушку и панировочные сухари.

    стейк пангасиуса
  3. Стейки обмакните в панировку и выложите на решетку. Под решетку поместите противень, застеленный фольгой (чтобы стекал сок).

    стейк пангасиуса
  4. Сбрызгиваем рыбу оливковым маслом и запекаем в духовке (верхняя полка) 15 минут.

    стейк пангасиуса
  5. Приятного аппетита!

    стейк пангасиуса

На заметку:

  • Приготовим стейк пангасиуса в домашних условиях. Рыбу разделяем на крупные стейки, сбрызгиваем соком лимона и присыпаем специями. Для панировки: смешиваем панировочные сухари, измельченную петрушку и тертый сыр. Обваляйте в панировке стейки и поместите их на решетку, установленную на противень. Перед запеканием сбрызните стейки оливковым маслом. Запекайте блюдо в духовке примерно 15 минут. Удачи!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк с цитрусами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт стейка пангасиуса приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Надежда Кунец
Надежда Кунец

Какой интересный рецепт стейка пангасиуса:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

makaryeva_95
makaryeva_95

Огромное Вам спасибо!!!
стейк пангасиуса — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Ксюша Слалом
Ксюша Слалом

Девочки, стейк пангасиуса — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ressur
ressur

Vkysno, spasibo.

murashka_72
murashka_72

Lyadova_73, стейк пангасиуса я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Танюша Бойкова
Танюша Бойкова

Есть новый рецепт стейка из курицы.

gorelik_84
gorelik_84

Lyadova_73!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила стейк пангасиуса, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
lyadova_73 спасибо вам огромное!

zhurina_75
zhurina_75

Рецепт отличный!
делаю стейк пангасиуса регулярно.

Ариша Зернаева
Ариша Зернаева

Очень хороший вариант стейка пангасиуса. Вкусно!

Лера Трещукова
Лера Трещукова

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

mumitist
mumitist

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

ringer
ringer

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

galya98
galya98

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Полина Жёлудев
Полина Жёлудев

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить стейк пангасиуса.

tanyusha77
tanyusha77

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

tasha
tasha

Мой любимый человек очень любит стейк пангасиуса и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Рецепт Стейка из семги Инь-Янь
Стейк Стейк из семги Инь-Янь

О чем мы думаем, когда слышим слова романтический ужин? У каждого в голове появляется своя картинка идеального романтического ужина. Какие же блюда можно приготовить для такого ужина? Наверное, самыми лучшими будут те блюды, которые: вкусные, не утомят своим приготовлением, будут легкими для желудка, хорошо сочетаться с вином и обладать определенным настроением. А также эффектно выглядеть! Всеми этими качествами обладает рецепт, который я хочу Вам предложить. Рыбные стейки, запанированные в маке и кунжуте, слегка обжаренные и дополненные освежающим йогуртовым соусом. Подаем с легким овощным салатом и бокалом белого вина. И если панировка из кунжута достаточно знакома и всеми любима, то маковая корочка смотрится необычно и по-новому. Придадим рыбке узнаваемый символ Инь-Янь и прекрасное настроение на вечер Вам обеспечено! За идею маковой панировки благодарю кулинарного блоггера Ла Перла. Оформление блюда - авторское.

30 мин

Рецепт Стейка с цитрусами
Стейк Стейк с цитрусами

Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят.

80 мин

Рецепт Стейка из индейки
Стейк Стейк из индейки

стейки 2 шт.; растительное масло 30 г; чеснок 2 дольки; тимьян 15 г; соль и молотый перец по вкусу; стейки их бедра индейки 4 шт.; помидор 1 шт.; репчатый лук 1 шт.; болгарский перец 1 шт.; сыр твердый 180 г; майонез 60 г; растительное масло 30 г; сладкая паприка и соль по вкусу....

65 мин

Рецепт Стейка из свинины
Стейк Стейк из свинины

Потрясающе вкусный и ароматный стейк! Определенно не хуже ресторанного Быстрый, вкусный рецепт блюда из свинины.

20 мин