Стейк из индейки
- Время подготовки: 40 мин
- Общее время: 65 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 713 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- стейки 2 шт.
- растительное масло 30 г
- чеснок 2 дольки
- тимьян 15 г
- соль и молотый перец по вкусу
- стейки их бедра индейки 4 шт.
- помидор 1 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- болгарский перец 1 шт.
- сыр твердый 180 г
- майонез 60 г
- растительное масло 30 г
- сладкая паприка и соль по вкусу.
Как приготовить пошагово
-
Разрежьте филе поперек волокон на кусочки шириной 2 см.
-
Отбейте стейки, натрите их солью и специями.
-
Смешайте горчицу и соевый соус, затем смажьте соусом кусочки птицы. Отправьте мясо мариноваться в холодильник на 30 мин
-
Смажьте форму маслом, положите в нее стейки.
-
Готовьте мясо в разогретой до 190 C духовке 25 мин
-
Натрите филе солью, специями, измельченным чесноком и травами. Полейте мясо растительным маслом.
-
Через 20 мин переложите стейки в керамическую форму и поместите ее в рукав для запекания. Закрепите края пакета, сделайте сверху несколько небольших проколов.
-
Готовьте блюдо 20 мин при температуре 240 C. После этого разрежьте рукав, разверните его и пеките блюдо еще 15 мин
-
Натрите мясо солью и специями. Через 15 мин переложите их в смазанную маслом форму для выпечки.
-
Сладкий перец, помидоры и репчатый лук нарежьте тонкими кольцами.
-
Смажьте стейки майонезом, выложите на них овощи. Сначала лук, затем перец, а в конце помидоры.
-
Смажьте последний слой майонезом и посыпьте его тертым сыром.
-
Готовьте блюдо в разогретой до 180 C духовке 30 мин
На заметку:
Стейк из индейки можно приготовить в духовке с соусом, ароматными травами или сыром. Подайте блюдо к обеду или ужину.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт стейка из индейки приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
АААААА как вкусно глядя на стейк из индейки слюнки потекли ручьем!!:D
Так захотелось стейка из индейки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Впервые делала стейк из индейки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду стейк из индейки.
Только что доела стейк из индейки!!! очень вкусно!!!
Uroror1972, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении стейка из индейки.
Супер все получилось
А как же мне хочется уже приготовить.
Здравствуйте uroror1972!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Рецепт отличный!
делаю стейк из индейки регулярно.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
По совету коллеги приготовила этот стейк из индейки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Я тоже делала стейк из индейки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо, uroror1972, за изумительный рецепт стейка из индейки!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я уже сделала стейк из индейки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
О чем мы думаем, когда слышим слова романтический ужин? У каждого в голове появляется своя картинка идеального романтического ужина. Какие же блюда можно приготовить для такого ужина? Наверное, самыми лучшими будут те блюды, которые: вкусные, не утомят своим приготовлением, будут легкими для желудка, хорошо сочетаться с вином и обладать определенным настроением. А также эффектно выглядеть! Всеми этими качествами обладает рецепт, который я хочу Вам предложить. Рыбные стейки, запанированные в маке и кунжуте, слегка обжаренные и дополненные освежающим йогуртовым соусом. Подаем с легким овощным салатом и бокалом белого вина. И если панировка из кунжута достаточно знакома и всеми любима, то маковая корочка смотрится необычно и по-новому. Придадим рыбке узнаваемый символ Инь-Янь и прекрасное настроение на вечер Вам обеспечено! За идею маковой панировки благодарю кулинарного блоггера Ла Перла. Оформление блюда - авторское.
30 мин
Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят.
80 мин
Все привыкли к сочным мясным стейкам, я предлагаю приготовить стейк из рыбы пангасиус. Рыба обладает очень хорошим вкусом и прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Стейки получаются очень вкусными!
30 мин
Потрясающе вкусный и ароматный стейк! Определенно не хуже ресторанного Быстрый, вкусный рецепт блюда из свинины.
20 мин
Я недавно как раз делала стейк из индейки.