Стейк из индейки

Рецепт стейка из индейки
  • Время подготовки: 40 мин
  • Общее время: 65 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 713 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • стейки 2 шт.
  • растительное масло 30 г
  • чеснок 2 дольки
  • тимьян 15 г
  • соль и молотый перец по вкусу
  • стейки их бедра индейки 4 шт.
  • помидор 1 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • болгарский перец 1 шт.
  • сыр твердый 180 г
  • майонез 60 г
  • растительное масло 30 г
  • сладкая паприка и соль по вкусу.

Как приготовить пошагово

  1. Разрежьте филе поперек волокон на кусочки шириной 2 см.

  2. Отбейте стейки, натрите их солью и специями.

  3. Смешайте горчицу и соевый соус, затем смажьте соусом кусочки птицы. Отправьте мясо мариноваться в холодильник на 30 мин

  4. Смажьте форму маслом, положите в нее стейки.

  5. Готовьте мясо в разогретой до 190 C духовке 25 мин

  6. Натрите филе солью, специями, измельченным чесноком и травами. Полейте мясо растительным маслом.

  7. Через 20 мин переложите стейки в керамическую форму и поместите ее в рукав для запекания. Закрепите края пакета, сделайте сверху несколько небольших проколов.

  8. Готовьте блюдо 20 мин при температуре 240 C. После этого разрежьте рукав, разверните его и пеките блюдо еще 15 мин

  9. Натрите мясо солью и специями. Через 15 мин переложите их в смазанную маслом форму для выпечки.

  10. Сладкий перец, помидоры и репчатый лук нарежьте тонкими кольцами.

  11. Смажьте стейки майонезом, выложите на них овощи. Сначала лук, затем перец, а в конце помидоры.

  12. Смажьте последний слой майонезом и посыпьте его тертым сыром.

  13. Готовьте блюдо в разогретой до 180 C духовке 30 мин

На заметку:

  • Стейк из индейки можно приготовить в духовке с соусом, ароматными травами или сыром. Подайте блюдо к обеду или ужину.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить стейк из курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт стейка из индейки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
duterkesu1998
duterkesu1998

Я недавно как раз делала стейк из индейки.

idullu
idullu

АААААА как вкусно глядя на стейк из индейки слюнки потекли ручьем!!:D

Лера Карапчук
Лера Карапчук

Так захотелось стейка из индейки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Таня Шишигина
Таня Шишигина

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ospeyar
ospeyar

Впервые делала стейк из индейки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Люся Краснова
Люся Краснова

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

omimatadr
omimatadr

Теперь часто готовлю перцовый стейк.

yelya73
yelya73

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду стейк из индейки.

Глазунова Дария
Глазунова Дария

Только что доела стейк из индейки!!! очень вкусно!!!

Костюкова Люба
Костюкова Люба

Uroror1972, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении стейка из индейки.

omalloma1987
omalloma1987

Супер все получилось

mumitist
mumitist

А как же мне хочется уже приготовить.

diana91
diana91

Здравствуйте uroror1972!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

lilya
lilya

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

igemum
igemum

Рецепт отличный!
делаю стейк из индейки регулярно.

pouthar
pouthar

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

tatyana88
tatyana88

По совету коллеги приготовила этот стейк из индейки.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

tatyana
tatyana

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Нохрина Виктория
Нохрина Виктория

Я тоже делала стейк из индейки.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

anyuta88
anyuta88

Спасибо, uroror1972, за изумительный рецепт стейка из индейки!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Волынец Люся
Волынец Люся

Я уже сделала стейк из индейки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Рецепт Стейка из семги Инь-Янь
Стейк Стейк из семги Инь-Янь

О чем мы думаем, когда слышим слова романтический ужин? У каждого в голове появляется своя картинка идеального романтического ужина. Какие же блюда можно приготовить для такого ужина? Наверное, самыми лучшими будут те блюды, которые: вкусные, не утомят своим приготовлением, будут легкими для желудка, хорошо сочетаться с вином и обладать определенным настроением. А также эффектно выглядеть! Всеми этими качествами обладает рецепт, который я хочу Вам предложить. Рыбные стейки, запанированные в маке и кунжуте, слегка обжаренные и дополненные освежающим йогуртовым соусом. Подаем с легким овощным салатом и бокалом белого вина. И если панировка из кунжута достаточно знакома и всеми любима, то маковая корочка смотрится необычно и по-новому. Придадим рыбке узнаваемый символ Инь-Янь и прекрасное настроение на вечер Вам обеспечено! За идею маковой панировки благодарю кулинарного блоггера Ла Перла. Оформление блюда - авторское.

30 мин

Рецепт Стейка с цитрусами
Стейк Стейк с цитрусами

Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят.

80 мин

Рецепт Стейка пангасиуса
Стейк Стейк пангасиуса

Все привыкли к сочным мясным стейкам, я предлагаю приготовить стейк из рыбы пангасиус. Рыба обладает очень хорошим вкусом и прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Стейки получаются очень вкусными!

30 мин

Рецепт Стейка из свинины
Стейк Стейк из свинины

Потрясающе вкусный и ароматный стейк! Определенно не хуже ресторанного Быстрый, вкусный рецепт блюда из свинины.

20 мин