Шашлык свиной с маринадом монреаль

Рецепт шашлыка свиного с маринадом монреаль
  • Общее время: 5 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Скоро 8 марта и многие будут отмечать этот праздник в домашнем кругу или среди друзей, дома или в кафе, в ресторане или на природе за городом. Для тех, кто любит мясные блюда, запах шашлыка, романтику отношений - это блюдо для вас. Если нет в продаже нужной специи, то приготовим ее в домашних условиях. Монреаль - приправа универсальная, она подходит и для говядины, и для свинины. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из сосисок, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • оливковое масло - ½ стак.
  • лук репчатый - 1 головка
  • приправа для мяса - 4 ст.л.
  • свиная вырезка - 700 г
  • чеснок - 3 дольки
  • соевый соус - 25 мл

Как приготовить пошагово

  1. Приготовить все для маринада, смешав все в емкости, чеснок порубить мелко.

  2. Свиную вырезку порезать кубиками крупно. Переложить свинину кусочками в маринад, перемешать и на несколько часов убрать в холодильник.

    шашлык свиной с маринадом монреаль
  3. Луковицу можно использовать красную или репчатый лук. Луковицу крупно нарезаем, нанизываем на шампура, чередуя: свинина, лук, свинина, лук.

    шашлык свиной с маринадом монреаль
  4. Готовим на гриле или в домашних условиях в духовке, режим бройл или просто при температуре 200 гр, раз перевернув. Я остатки маринада поливаю на шашлыки сверху перед готовкой. В течение времени пару раз переворачиваю, если в духовке, и почаще, если готовим на открытом огне или в гриле.

    шашлык свиной с маринадом монреаль
  5. Готовые шашлыки подаем к столу с горячим овощным гарниром. В моем случае брокколи, кукуруза и картофель фри приготовленный в духовке, без масла. С праздником вас, дорогие женщины, девушки! Вкусного стола, цветов, приятных сюрпризов и сердечных отношений!

    шашлык свиной с маринадом монреаль
  6. !

    шашлык свиной с маринадом монреаль
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из антрекота. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
valentina76
valentina76

Готовила шашлык свиной с маринадом монреаль много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

dzhanashiya_80
dzhanashiya_80

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще шашлык свиной с маринадом монреаль я не очччччень, но шашлык свиной с маринадом монреаль — на пятёрку)))

rezakova_90
rezakova_90

Liza, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

pirsonsug
pirsonsug

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Писаренко Луиза
Писаренко Луиза

Liza, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шашлыка свиного с маринадом монреаль!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

yatsura_84
yatsura_84

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

pounde1973
pounde1973

Девочки, шашлык свиной с маринадом монреаль объедение.
Супер рецепт!
liza, большое спасибо!!!

ramisovna_88
ramisovna_88

Рецепт шашлыка свиного в луковом соке тоже интересный вариант.

Загребельная Элла
Загребельная Элла

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

dariya95
dariya95

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Евгения Кабулова
Евгения Кабулова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, шашлык свиной с маринадом монреаль сказка!

itelorsen
itelorsen

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Рецепт Свиного шашлыка в маринаде с уксусом и минеральной водой
Шашлык Свиной шашлык в маринаде с уксусом и минеральной водой

Минеральная газированная вода смягчает мясо, оно получается сочным и нежным. Такой шашлык можно приготовить как на природе, так и дома в духовке или сковороде.

45 мин

Рецепт Свиного шашлыка в уксусном маринаде
Шашлык Свиной шашлык в уксусном маринаде

Для приготовления шашлыка на углях отлично подойдет свиная шея. За счет небольших жировых прослоек, мясо получается необыкновенно сочным и нежным.

35 мин

Рецепт Свиного шашлыка на красном вине
Шашлык Свиной шашлык на красном вине

Свиной шашлык в маринаде с красным вином имеет пряный аромат и слегка терпкий вкус, красный перец добавляет блюду остроты. А чем дольше мясо маринуется, тем сочнее и ароматнее получается шашлык. Готовое блюдо рекомендуется подавать со свежими помидорами.

30 мин

Рецепт Шашлыка свиного в луковом соке
Шашлык Шашлык свиной в луковом соке

Свинина 1 кг; Лук 1 кг; Подсолнечное масло 100 мл; Перец черный молотый по вкусу; Молотый красный перец по вкусу; Базилик по вкусу; Кумин (зира) по вкусу...

20 мин