Шашлык с киви, рецепт которого написан ниже удивит вас своим незабываемым вкусом. Киви придает свинине очень приятный привкус, который невозможно получить ни при одном маринаде. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из семги, расскажите, что получилось.
Шашлык с киви
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 127 ккал
- Европейская кухня
- Несложный рецепт
Ингредиенты:
- 2 кг свинины (желательно шейной части)
- 5 луковиц
- 2 киви
- небольшой пучок петрушки
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
На гриле
Повод:
Обед, Ужин, Банкет, Пикник
Как приготовить пошагово
-
Свинину промыть, обсушить и порезать не сильно крупными кусками (около 4*4 см). Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. Петрушку промыть и измельчить ножом. Киви натереть на терке.
-
Добавить лук, киви, петрушку, соль, перец и специи к мясу, тщательно перемешать. Оставить мясо для шашлыка мариноваться с киви минимум на полчаса, лучше на час. Если вы хотите мариновать мясо дольше часа, поставьте его в холодильник.
-
Перед приготовлением шашлыка, желательно снять маринад из киви с кусочков мяса. Нанизать куски свинины на шампура и закрепить их над тлеющими углями.
-
Готовить шашлык из свинины около часа. При этом как можно чаще желательно переворачивать мясо, чтобы оно приготовилось равномернее. Снять шампуры с мангала, переложить мясо на тарелки (не обязательно). Шашлык с киви можно подавать без соуса, с овощным или картофельным гарниром. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из сосисок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
pirsonsug
Большое спасибо за рецепт!
шашлык с киви просто супер!!!
vita
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
kira
АААААА как вкусно глядя на шашлык с киви слюнки потекли ручьем!!:D
alena
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
mochalyuk_94
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
tasha
Хороший сайт, зайду еще.
anastasiya77
В общем, шашлык с киви супер!
Автор-волшебница!!!
alesya89
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
ospeyar
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
erednido
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт шашлыка с киви.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
lonoun
Пасибо тебе semionova_99.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Шашлык Шашлык из индюшатины
Мой малыш, моя любимая лялечка уже совсем взрослый и уже давно кормит всех нас. Сегодня он закончил девятый класс. Когда ему должно было исполнится 13,папа научил его разжигать огонь. Так что мы все сидим за столом, а главный у мангала самый маленький. Когда-то он пришел ко мне и сказал:"Все, теперь я тебе помогать не буду, теперь я все буду делать сам."С этих пор я первый его помощник.
30 мин
Шашлык Экзотический шашлык
Экзотический шашлык - вкусный и оригинальный шашлык, для приготовления которого вам не понадобится мангал. Приготовить экзотический шашлык можно и в домашних условиях.
180 мин
Шашлык Шашлык на сковороде
Утройте пикник у себя дома. Легко, быстро и потрясающе вкусно! Хочется на природу? На свежий воздух, а времени и возможности выехать на природу нет? Да это проблема многих людей: вечная нехватка чего- либо! Ну и пусть! Предлагаю устроить мини пикник прямо у себя на кухне. Ну как на природу и без шашлыка? Вкусный такой, прожаренный, с шампуров прям! Нет не бойтесь разводить костер на балконе мы не будем, а то незваные гости с защитных одеждах и с гидрантами в скорости подсядут к вам на хвост! Воспользуемся мини версией приготовления шашлыка у себя на кухне, на самой обычной сковороде.
3 ч 30 мин
Шашлык Шашлык из говядины
Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.
600 мин
Semionova_99, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шашлыка с киви.
Сделали с мамой вечером, объедение!