Шашлык из индейки с имбирем

Рецепт шашлыка из индейки с имбирем
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 136 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень вкусные и сочные шашлычки для ужина! Минимум затрат времени и сил - максимум удовольствия от еды! Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из ребрышек, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • индейка филе - 500 г
  • чеснок - 2 стак.
  • кунжутное масло - 1 ст.л.
  • яблочный уксус - 2 ст.л.
  • соевый соус - ¼ стак.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • цукини - 1 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • помидоры черри - 24 шт.
  • кунжут - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Измельчить чеснок и имбирь, можно в процессоре или на терке.

  2. Нарезать индюшиное филе на 12 тонких полосок.

    шашлык из индейки с имбирем
  3. Смешать в неглубокой прямоугольной миске соевый соус, уксус, мед, масло. Добавить чеснок, имбирь и перец. Выложить полоски в миску.

    шашлык из индейки с имбирем
  4. Нарезать цукини вдоль на четыре части, а затем на кусочки толшиной 2 см, а сладкий перец квадратами такого-же размера

    шашлык из индейки с имбирем
  5. Нанизать на 12 шампуров так, чтобы полоски индейки переплетались вокруг овощей. Выложить шашлычки на противень, покрытый фольгой. Смазать сверху маринадом, посыпать кунжутом и жарить под грилем 3-4 минуты, перевернуть и жарить еще 3-4 минуты.

    шашлык из индейки с имбирем
  6. Пока мясо жарится, можно нарезать салат из капусты. Подавать мясо с салатом и питтой.

    шашлык из индейки с имбирем
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык по-узбекски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
paittise
paittise

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

yidrelad
yidrelad

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шашлык из индейки с имбирем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

alena99
alena99

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлыка из индейки с имбирем разочаровал.
Никому не понравилось(

lorer2001
lorer2001

Шашлык из индейки с имбирем — отпад!
Быстро и очень вкусно!

oqunge
oqunge

Сделала сегодня шашлык из индейки с имбирем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

owhall1979
owhall1979

Последнее время увлеклась приготовлением шашлыка из кальмара, мужу нравится.

anka
anka

Это просто очень вкусно

anyuta99
anyuta99

Ebadirya, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Танюша Сводцева
Танюша Сводцева

Пойду готовить надеюсь получится!!!

idene1972
idene1972

Спасибо, ebadirya, за изумительный рецепт шашлыка из индейки с имбирем!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

orenedime
orenedime

Спасибо за шашлык из индейки с имбирем и красивое оформление!

duadut
duadut

Ebadirya, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Тата Власенко
Тата Власенко

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

olesya
olesya

Ebadirya, умничка!
Какой аппетитный рецептик шашлыка из индейки с имбирем сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

peded
peded

Увидев рецепт шашлыка из индейки с имбирем и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Нютка Покрашинская
Нютка Покрашинская

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Епишко Рита
Епишко Рита

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

arsict1976
arsict1976

Ebadirya, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шашлыка из индейки с имбирем!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Рецепт Острых шашлычков из индейки в духовке
Шашлык Острые шашлычки из индейки в духовке

Филе индейки 600 г; Соус табаско 300 мл; Белый лук 1 шт.; Лимон 1 шт....

1 ч

Рецепт Шашлыка из индейки с тушеными овощами
Шашлык Шашлык из индейки с тушеными овощами

Нежное, сочное мясо филе индейки пропитается овощными соками и ароматами получается умопомрачительно вкусно!

30 мин

Рецепт Шашлыка из индейки в имбирном соусе
Шашлык Шашлык из индейки в имбирном соусе

Столовый уксус 40 мл; Свежий имбирь 1 г; Молотый перец чили 1 ч.л.; Зеленый лук 20 г; Филе индейки 600 г; Чеснок 2 зубчика; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Соевый соус 20 мл...

20 мин

Рецепт Диетического шашлыка из индейки
Шашлык Диетический шашлык из индейки

В теплое время года многие выезжают на пикники и делают шашлык. Я хочу предложить способ, как приготовить диетический шашлык из индейки, чтобы в период пикников радовались и те, кто сидит на диете.

200 мин