Лосось в духовке
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 143 ккал
- Средиземноморская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Филе лосося 600 г
- Лимон 1 шт.
- Лавровый лист 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт по желанию
- Соль по вкусу
- Перец горошком по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Оливковое масло 20 г
Как приготовить пошагово
-
Лук нашинковать тонкими полукольцами. Форму для запекания накрыть листом пищевой фольги и сбрызнуть оливковым маслом, уложить плотным слоем подготовленный лук.
-
Луковую "поверхность" приправить черным перцем и лавровым листом.
-
Лимон разрезать пополам, из одной части выдавить сок, вторую разделать на кружочки, лимон выложить на лук.
-
Филе лосося промыть, обсушить и разрезать на 4 порции, каждую - щедро натереть солью и выложить поверх лимона. Шкурку лосося сдобрить лимонным соком.
-
Рыбу плотно "укрыть" фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Лосось, запеченный в духовке, готов. Подавать рыбу к любому гарниру.
-
Рецепт "Лосось в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лосося, запеченного с пармезаном и базиликом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Лосось в духовке вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо за рецепт лосося в духовке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Ухтышка какой рецепт лосося в духовке!!!!!!!
слюни текут рекой
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Сделала лосося в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Так и хочется приготовить!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Atiowatim2005, я только смотрела рецепт, но уже хочу лосося в духовке приготовить!
Какая вкусняшка!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лосося в духовке очень аппетитно выглядит!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Я лосося в духовке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо atiowatim2005 за отличные и простые рецепты!
Хороший рецепт. Спасибо
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Рецепт ну очень простой, но все равно хотела бы им поделиться так вкусно получилось, а времени и ингредиентов минимум) рыбка пoлучается очень нежная, так как посыпка защищает ее от высыхания рецепт с одного из кулинарных сайтов) Попробуйте)
20 мин
На дворе весна и организм требует витаминов. Есть замечательное решение! Приготовьте аппетитную семгу с брокколи в духовке. Запеченное филе семги в сливках прекрасно сочетается с витаминным брокколи.
40 мин
Хотите запечь рыбку целиком? Рекомендую вам янтарную форель. Она отлично подходит для этих целей, можете использовать любые овощи и специи. Расскажу, как приготовить янтарную форель в духовке.
70 мин
Нежные кусочки лосося с хрустящим салатом, сладким зеленым горошком, редисом и огурцом! Давайте готовить летом простую, быструю и вкусную еду!
40 мин
Теперь это мой любимый лосось в духовке.