Неожиданное для меня ризотто! Не просто рисовая каша. а невероятно вкусный десерт со сливочным вкусом! Рекомендую попробовать приготовить рецепт ризотто с помидорами, расскажите, что получилось.
Кофейное ризотто
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 899 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко - 500 мл
- сливки - 250 мл
- коньяк - 60 мл
- вода - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Кофе высыпать в кастрюльку. добавить ваниль, залить водой и закипятить. Добавить промытый рис и оставить на 5 минут.
-
Добавить молоко и варить рис по мягкости, постоянно помешивая. Если у вас рис впитает всю жидкость, но еще будет сырой, то можна добавить еще немного молока.
-
Добавить сахар, сливки. коньяк и варить еще приблизительно 5-7 минут до впитания жидкости и образования кремоподобной консистенции. Подавать сразу теплым.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кантонское ризотто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
nina76
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
IB1ZA
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
timchak_71
Дорогая ofutol!!!
Приготовила кофейное ризотто мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
ledsers
Ofutol, замечательный рецепт кофейного ризотто!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
oparko_88
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Лиза Смолякова
Вчера сделала гречневое ризотто kitcheners.ru/goryachee/rizotto/grechnevoe-rizotto. А сегодня приготовлю кофейное ризотто.
Полина Ратник
Ой...как вкусно!!! Обожаю кофейное ризотто!!!!
Арина Залевская
Вот это ДААААА!!!
Ризотто Ризотто с гребешками
Нежное ризотто с гребешками придется по вкусу любителям изысканной и вкусной пищи! Ризотто готовится с использованием шампанского, что придает блюду особую изюминку! Подойдет для праздничного ужина.
60 мин
Ризотто Ризотто с помидорами
Ризотто с помидорами - еще одно чудесное блюдо без мяса. Насыщенный кремовый вкус ризотто и кислинка помидоров ожидает вас уже через полчаса-минут сорок после начала готовки. Добавим базилик и все!
40 мин
Ризотто Ризотто с лисичками
Ароматное итальянское блюдо с лисичками и большим количеством пармезана. Можно сделать на ужин без мяса или подать в качестве сытного гарнира. Лисички можно при желании заменить белыми грибами.
50 мин
Ризотто Ризотто со сливками
Ризотто со сливками, приготовленное по этому рецепту, не оставить равнодушным ни одного гурмана. Идеальное сочетание риса с нежными сливками, бульоном и сухим белым вином надолго запомнится всем, кто его попробовал.
20 мин
Мой любимый человек очень любит кофейное ризотто и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!