Еще один вариант рагу из нежного мяса индейки:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт баклажанового рагу, расскажите, что получилось.
Рагу из индейки с луком-пореем
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 69 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- индейка филе - 500 г
- лук-порей - 5 шт.
- морковь - 1
- шалфей - 2 шт.
- чеснок - 2 стак.
- горчица - 1 ст.л.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- вино белое - 50 мл
Как приготовить пошагово
-
На смеси оливкового и сливочного масел обжарить лук-порей, чеснок (1 целиком раздавить, другой нарезать) и шалфей,
-
добавить нарезанную морковь, обжарить,
-
затем мелко нарезанную индейку, готовить помешивая 5-7 минут,
-
влить вино, довести до кипения, посолить, поперчить,
-
всыпать орегано,
-
добавить горчицу, перемешать и тушить до готовности еще 15-20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу по-мексикански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
galya
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
toma78
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
endin
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Луиза Блыскун
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Галя Кочетова
Сегодня приготовила рагу из индейки с луком-пореем,очень вкусно!
sarkisova_74 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Вакурова Женя
Ну очень вкусно! Расскажу вам о рагу из фарша индейки и тыквы. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Зинка Рябец
Sarkisova_74 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Настасья Корзун
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
roza89
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
kristyusha
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Рагу Рагу из фарша индейки и тыквы
Это красивое ароматное блюдо с тыквой наверняка понравится даже самым привередливым едокам. Подавать хорошо с тертым сыром, сметаной и зеленью. Версия для мультиварки ниже. В рецепте указана приправа чили - это смесь из специй, ее можно сделать самим (см. сноску в конце), или добавьте ваши любимые приправы.
40 мин
Рагу Рагу из курицы и индейки
Рагу из курицы или индейки - очень простой рецепт очень вкусного блюда. Можно приготовить и в будни, и в выходные.
1 ч 15 мин
Рагу Паралимпийское рагу
Покатался на лыжах и сломал правую руку, а я правша. В такие моменты яснее понимаешь весь героизм паралимпийцев, которые без рук, без ног занимаются профессиональным спортом и ставят рекорды. После недели питания фастфудом и нарезками, очень захотелось чего нибудь домашнего горячего. Я решил сделать говяжье рагу с овощами.
1 ч
Рагу Рагу по-мексикански
Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.
60 мин
Я сделала рагу из индейки с луком-пореем, все получилось очень даже..!
sarkisova_74, спасибо большое!!