Овощное рагу с грибами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 57 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Баклажаны
- Помидоры
- Болгарский перец
- Морковь
- Лук репчатый
- Грибы (шампиньоны)
- Пряная сушеная зелень (петрушка, укроп, сельдерей)
- Свежая зелень
- Черный молотый перец
- Соль
- Растительное масло
Как приготовить пошагово
-
1. Баклажаны, помидоры, болгарский перец, морковь, лук репчатый, грибы (шампиньоны), пряная сушеная зелень (петрушка, укроп, сельдерей), свежая зелень, черный молотый перец, соль, растительное масло
-
2. Баклажаны порезать дольками, морковь натереть на терке, болгарский перец, помидоры порезать соломкой, лук полукольцами
-
3. Ингредиенты выложить на сковороду, добавить растительное масло, пряную сушеную зелень, перец и соль, добавить немного воды. Тушить до полуготовности
-
4. За несколько минут до готовности овощей добавить шампиньоны. Овощи тушить вместе с грибами еще 10 - 15 мин
-
5. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощное рагу по-провански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень понравился этот рецепт овощного рагу с грибами.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Овощное рагу с грибами просто вкусняшка!!!
Вкусно
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Юта!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом овощным рагу с грибами!
Спасибо Юта за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Сегодня приготовила овощное рагу с грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овощное рагу с грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт овощного рагу с грибами разочаровал.
Никому не понравилось(
Рецепт весьма кстати!
кокосовая стружка - 2 ст.л.; капуста цветная - 200 г; тыква - 200 ст.л.; лук белый - 1 шт.; чеснок - 2 дольки; перец черный молотый - 1; соль - 1 г; молоко - 400 мл...
25 мин
Полезная еда - залог здоровья! Именно таким рецептом делюсь сегодня - вегетарианское овощное рагу, тушеное в томатном соусе с фасолью. Полное разноцветных овощей и фасоли блюдо очень питательно и обеспечивает запас углеводов, белков и здоровых жиров на целый день. Выбирая овощи для рагу, обратите внимание на их свежесть, ведь чем сочнее и "здоровее" овощ - тем вкуснее наше блюдо. Лучше всего подойдет тыква сорта Хоккайдо (благодаря ее яркому цвету и мягкой кожуре), но конечно же, ее можно заменить любой другой. Независимо от того, какую тыкву вы готовите, добавьте ее в рагу в самом конце приготовления - она быстрее всего готовится.
45 мин
За что я люблю август? За обилие свежих овощей из которых можно приготовить яркие, сочные и полезные летние блюда!) Хочу поделиться сегодня с вами рецептом вкуснейшего овощного рагу с ароматной прованской ноткой.)
1 ч 10 мин
Овощное рагу - это очень вкусное, питательное, а также насыщенное витаминами и микроэлементами блюдо. Готовим!
40 мин
Очень интересный рецепт овощного рагу с грибами, сегодня обязательно попробую приготовить.