Полезное блюдо подойдет и детям и взрослым. Идеально сочетается с картофельным пюре или рисом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени тушеной по-итальянски с апельсином, расскажите, что получилось.
Печень тушеная в сметане с морковью
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 277 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говяжья печень 800 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 200 г
- Соль 1/2 ч.л.
- Черный молотый перец 1/2 ч.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Печень вымыть, удалить пленку и нарезать крупными кусочками.
-
Лук и морковь мелко нарезать и обжарить в масле в течение 5 минут. Затем добавить измельченный чеснок.
-
Отдельно обжарить печень с двух сторон в течение 10 минут, затем добавить к ней зажарку из лука и моркови. Влить сметану, приправить солью и перцем и тушить под крышкой в течение 15-20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тушеную свиную печень в сметане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт печени тушеной в сметане с морковью приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Дина Малинка
А я делала печень тушеную в сметане с морковью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
evgeniya
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
idintast1987
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
pounde1973
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
rogachyova_89
Вчера сделала печень, тушеную в белом вине с печеным перцем. А сегодня приготовлю печень тушеную в сметане с морковью.
Вивчарюк Нина
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Сташкова за прекрасный рецепт!
Леся Сухонина
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Шилович Яша
Рецепт печени тушеной в сметане с морковью — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
saybu
Отличная тема:) уже в закладке.
artill
Обалденный рецептик печени тушеной в сметане с морковью. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
irisha
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
alulil
Приготовила мужу печень тушеную в сметане с морковью.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Варя Ивженко
Обязательно сделаю печень тушеную в сметане с морковью!!!
alena99
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Томара Купоросова
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Алиса Никоненко
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Печень Куриная печень тушеная по-итальянски с апельсином
печень куриная 500 г; вино белое сухое 100 мл; масло сливочное 40 г; апельсин 1 шт.; масло оливковое 4 ст.л.; апельсиновый джем 1 ст.л.; бальзамический уксус 1.5 ст.л.; чеснок 4 зуб; соль и перец по вкусу; мука 1 ст.л.; сухие итальянские травы 1 ч.л....
30 мин
Печень Печень, тушеная в белом вине с печеным перцем
Петрушка, веточки — 4 шт.; Индюшиная или куриная печень — 500 г; Перец и соль — 1 По вкусу; Сладкий перец — 4 шт.; Растительное масло — 30 мл; Репчатый лук — 1 шт.; Белое сухое вино — 150 мл; Чеснок — 2 Дольки...
30 мин
Печень Тушеная куриная печень в мультиварке
Такой недорогой продукт, как куриная печень, мультиварка приготовит в считанные минуты без особых усилий с вашей стороны и сделает блюдо необычайно сочным с нежным насыщенным вкусом, а еще и полезным.
35 мин
Печень Тушеная куриная печень с черносливом
Куриная печень 500 г; Чернослив без косточек 200 г; Чеснок 3 зубчика; Базилик 50 г; Белый лук 1 головка; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Лавровый лист 2 шт....
35 мин
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.