Я просто обожаю куриную печень. И тушенную в сметане, и жареную с луком, и в салатах, и в супах, и в паштетах - да в любом виде. И мне уже казалось, что я перепробовала максимум, что с ней можно сделать. Но нет. Буквально сегодня я приготовила печень в новом для себя виде и просто влюбилась. Думаю, буду повторять еще не раз и не два.
Это печень, жареная с луком и яйцом. Сочетание невероятно простое - ну вот проще некуда. Но как это вкусно! Словами не описать.
Обязательно попробуйте. Жду ваших отзывов в комментариях. Рекомендую попробовать приготовить рецепт говяжьей печени в кляре жареная, расскажите, что получилось.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю куриную печень, жареную с яйцом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.