Корейская кухня славится ярким вкусом блюд и капуста не исключение.
Эта острая заготовка из цветной капусты придется по вкусу всем тем гурманам, кто любит корейскую еду. Цветная капуста по-корейски обладает очень свежим, ярким и оригинальным вкусом. Оценить всю вкусовую гамму этого блюда вы сможете, приготовив его по этому кулинарному рецепту. Рекомендую попробовать приготовить рецепт капусты, обжаренной с грибами, расскажите, что получилось.
Цветную капусту помыть, очистить от листьев и разъединить на соцветия. Небольшие розетки можно оставить целыми, а крупные нарезать так, чтобы они были не очень длинными. Из внешних листьев цветной капусты сварить бульон. Положить в него черный перец, соль и чеснок. Когда бульон остынет, добавить туда сок лимона и уксус. Пока бульон остывает, натереть на терке морковь. Смешать морковь с капустой. Остывшим отваром залить цветную капусту с морковью. Посыпать сверху красным перцем и оставить на 4-5 часов, чтобы дать хорошенько настояться.
Цветную капусту по-корейски можно есть как самостоятельное блюдо или как закуску. Отлично смотрится эта еда и на праздничном столе в качестве закуски. Она пробуждает аппетит и смягчает жирность основных блюд. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить отварную капусту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Resen, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех цветной капусты по-корейски.
Большое спасибо за рецепт цветной капусты по-корейски.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Рецепт цветной капусты по-корейски — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Приготовила!!!
resen, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Я пошла делать как у вас!!!
Цветная капуста по-корейски вкусняцкое блюдо, сама http://kitcheners.ru/goryachee/ovoschi/otvarnaya-kapusta готовлю.
Цветная капуста по-корейски выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю цветную капусту по-корейски уже полгода, все супер!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Я делала цветную капусту по-корейски по рецепту resen, мне понравилось.
Даже брату, который цветную капусту по-корейски не любит,понравилось!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Лимонный сок 1 столовая ложка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Чеснок 1 зубчик; Тертая лимонная цедра 1 столовая ложка; Черные семена горчицы 1 столовая ложка; Белое сухое вино 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Брюссельская капуста 500 г...
1 ч
Если вы не любите овощи, то просто не пробовали их правильно приготовить. Предлагаю вам отличный вариант, как сделать цветную капусту, запеченную в духовке с сыром и соусом.
30 мин
Мы с мужем очень любим брюссельскую капусту и чаще всего просто отвариваем ее и заправляем сливочным маслом. Этот рецепт - для особо торжественных случаев или под настроение.
40 мин
Белокочанная капуста 700 г; Шампиньоны 12 шт.; Растительное масло 4 столовые ложки; Свежие зерна кукурузы 5 столовых ложек; Соевый соус по вкусу...
30 мин
Я, как большая любительница цветной капусты по-корейски, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне цветной капусты по-корейски выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!