Курица с сыром

автор vita

21 отзыв
Рецепт курицы с сыром
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 202 ккал
  • Русская кухня
  • Несложный рецепт

Очень сытное и вкусное блюдо для обеда как повседневного, так и праздничного. Курица под сыром понравится всем без исключения. Рекомендую попробовать приготовить рецепт курицы в карбонаре, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриного филе
  • 0,5 кг картофеля
  • 150 г твердого сыра
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • 1 большая или 2 маленьких луковицы
  • 30 мл растительного масла
  • несколько веточек свежей зелени
  • соль, перец, специи по вкусу

Способ приготовления:

В духовке

Повод:

Обед, Ужин, Банкет

Как приготовить пошагово

  1. Филе промыть под холодной водой, просушить и порезать небольшими кубиками. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами. В сковороде разогреть растительное масло, всыпать кубики куриного мяса и обжарить на сильном огне до побеления около 3-4 минут.

  2. Всыпать в сковороду лук, перемешать и жарить еще 5 минут. Переложить на блюдо и отложить. Картофель почистить и порезать кружками или другой удобной формой. Перемешать со сметаной и специями (любые, по вкусу).

  3. Духовку разогреть до 180С, на дно формы выложить куриное филе с луком, следующим слоем - картофель, посыпать все тертым сыром. Поставить запекаться курицу с сыром на 35-40 минут.

  4. Зелень промыть и нашинковать. Вынуть форму из духовки, посыпать блюдо зеленью и дать остыть 5 минут. Разложить курицу с сыром и картофелем по тарелкам и подавать.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить плакие курица по-румынски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
utrit
utrit

Vita, большое спасибо!

zhenya81
zhenya81

Делаю курицу с сыром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

alesya
alesya

Ну и красота курица с сыром!!!
Обязательно попробую сделать!

Диана Коваль
Диана Коваль

ОЧ вкусно получилось)

rentinto
rentinto

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

olesya86
olesya86

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

asya
asya

Вот еще интересный вариант рецепта kitcheners.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-morkovkoi-v-dukhovke.

Алиса Снегирь
Алиса Снегирь

Vita, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

rimma
rimma

Vita!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

umetereas1997
umetereas1997

А как же мне хочется уже приготовить.

isissi2000
isissi2000

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

katya89
katya89

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю курицу с сыром

Анастасия Загребельная
Анастасия Загребельная

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

siupritel
siupritel

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

ortise
ortise

Vita спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Трутнева Вера
Трутнева Вера

Сегодня буду готовить!

ofrorti1983
ofrorti1983

Большое спасибо за рецепт!
курица с сыром просто супер!!!

kostyuk_89
kostyuk_89

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

aleksandra
aleksandra

Vita — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно курица с сыром будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

lofist
lofist

Рецепт отличный!
делаю курицу с сыром регулярно.

Демичева Лидия
Демичева Лидия

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Рецепт Фаршированной курицы без костей
Мясо Фаршированная курица без костей

Такая фаршированная курица без костей в домашних условиях предназначена для праздничного стола. Готовить ее немного хлопотно, но результат поразит даже самых взыскательных гурманов.

120 мин

Рецепт Курицы в облепиховом маринаде
Мясо Курица в облепиховом маринаде

Облепиховый сок 250 мл; Мед 325 г; Карри 1 ч.л.; Молотый кайенский перец 1/2 чайной ложки; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 1/2 чайной ложки...

20 мин

Рецепт Курицы с морковкой в духовке
Мясо Курица с морковкой в духовке

Мне очень нравится это простое в приготовлении блюдо. Мясо вышло нежным.

50 мин

Рецепт Курицы в маринаде с лимоном
Мясо Курица в маринаде с лимоном

курица - 900 г; лимоны - ½ шт.; чеснок - 4 зубчика; специи для птицы - по вкусу; соль - по вкусу; вода - 2 стак....

40 мин