Мясо по-французски в мультиварке
- Общее время: 1 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 625 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Любой фарш 800 г
- Картофель 6 шт.
- Лук 1 гол
- Плавленый сыр 200 г
- Чеснок 3 зуб
- Майонез 3 ст. л
- Растительное масло 2 ст. л
- Соль и специи по вкусу.
Как приготовить пошагово
-
Мясо нарезать тонкими порционными кусочками, хорошо отбить и посыпать специями, солью. Добавить сметану, перемешать и оставить для маринации на 30 мин
-
Морковь натереть на терке, лук нашинковать полукольцами, помидоры нарезать дольками, а картофель - пластинками толщиной 1 см.
-
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, установить программу Жарка, выложить мясо и жарить 20 мин После перевернуть кусочки, выложить на них слой моркови, лука, картофеля и томатов. Каждый слой пересыпать тертым сыром.
-
Блюдо готовить в режиме Выпечка около 40 мин
-
Из мяса сделать фарш, посолить, поперчить, оставить на 20 мин для маринации.
-
Картофель нарезать кружочками, лук нашинковать полукольцами и замариновать на 10 мин
-
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, на дно выложить маринованный лук, сверху распределить фарш и картофель.
-
Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом и тертым сыром. Соусом залить картофель.
-
Блюдо готовить в режиме Выпечка около 1 ч. Подавать горячим.
Рецепт мяса по-французски в мультиварке приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать мясо по-французски в мультиварке на её день рождения:)))
utharo, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, utharo, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Utharo, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Чудесный рецепт мяса по-французски в мультиварке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что мясо по-французски в мультиварке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту мясо по-французски в мультиварке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Utharo, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мясо по-французски с картофелем - это простое, сытное и несложное в приготовлении блюдо. Существует большое количество вариаций данного рецепта. {h3}Особенности приготовления{/h3} Для этого рецепта можно брать совершенно любое мясо. Из курицы блюдо получается необычайно нежным, из говядины - сочным, а из свинины - очень сытным. Также дополнить такой рецепт можно грибами, а разнообразить вкус - маринадами и специями. В этом рецепте используется классический вариант маринада для мяса, но его можно дополнить майонезом, сметаной и любыми специями по вкусу. Если вам по вкусу подобные запеканки, то предлагаю вам еще несколько вариантов мяса по-французски: {ul}{li}мясо по-французски из свинины с грибами;{/li}{li}мясо по-французски из курицы.{/li}{/ul} А подать такое замечательное блюдо можно с любым легким овощным салатом или дополнить его чесночным соусом.
50 мин
Филе индейки считается диетическим мясом. Приготовьте его в духовке под слоем лука, помидоров и золотистой сырной корочки. Порадуйте себя и своих близких.
60 мин
Это блюдо уже давно стало любимым во многих семьях и обрело сотни вариантов приготовления. Поклонникам необычных сочетаний предлагаю простой рецепт мяса по-французски с ананасом под сырной корочкой.
60 мин
Давно хотелось попробовать приготовить этот вариант картофеля от шеф - повара Фредерика Лесура. Правда, у Лесура вместо шампиньонов - трюфели, но выбор грибов в этом рецепте не главное. Интересен сам процесс приготовления и конечный результат. Это метод приготовления картофеля хрустящего снаружи, мягкого, воздушного внутри. Для эксперимента готовое картофельное тесто разделим на 2 части и попробуем приготовить и с грибами, и без них. Соль, на которой будет печься картофель, лучше взять крупную. По желанию, вы можете добавить и чеснок, и любимые специи. Если в вашем распоряжении есть кулинарный шприц, то форма готового картофеля может быть любая - брусочки, колечки, пирамидки и т. д. Для подачи можно использовать измельченную зелень, листья шпината, салата.
50 мин
Utharo!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!