Сложно испортить блюдо с лососем: его можно готовить практически как угодно и с чем угодно. Вот и я хочу показать свой рецепт спагетти с лососем под сливочным соусом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт спагетти с митболами, расскажите, что получилось.
Спагетти с лососем под сливочным соусом
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 238 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Спагетти — 500 г
- Лосось — 400 г
- Креветки — 400 г
- Цукини — 1 шт.
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Сливки — 400 г
- Специи, зелень — - По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Режем цукини кубиками, лосось крупными кубиками, мелкими пластинками - чеснок.
-
Отварите спагетти аль денте (спиралевидные) - так, чтобы не разварились, а форма осталась.
-
Разогреваем оливковое масло, обжариваем чеснок до появления характерного приятного аромата. Обжариваем кусочки лосося буквально минуты 3-4.
-
Добавляем креветки, и держим на огне еще 5 минут (лосось и креветки должны быть почти готовы).
-
Добавляем цуккини, прогреваем минуты 2.
-
Добавьте сливки.
-
Специи, травы.
-
И немного воды из-под спагетти.
-
Накрываем крышкой, и держим соус на маленьком огне минут 5. Добавляем пасту, осторожно перемешиваем ее и прогреваем полминуты. Подаем спагетти с лососем в сливочном соусе с тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!
На заметку:
Спагетти отварите. Лосось обжарьте с чесноком, креветками и цукини. Затем добавьте сливки и протушите все под крышкой со специями (5 минут). Добавим пасту, подержим еще пару минут. Блюдо готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить спагетти с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
Ксюша Володина
Очень люблю макарошки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Бычко Инга
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что макарошки превзойдет все ожидания.
rulolyi
Atemeetol, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
khristina
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
макарошки с соусом — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо atemeetol)))))
itoren
Так захотелось макарошек, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Тома Кухарук
Спасибо! Беру в закладки.
sonya92
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я макарошки готовить...
Марианна Мцхвариашвили
Приготовила макароны — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
tonya84
Atemeetol, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт макарошек с соусом.
hederenge1971
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Макароны и Паста Спагетти с карамелизованными орехами и сливочным соусом
спагетти - 200 шт.; сахар - 1 ч.л.; молоко - 50 мл; сливки - 50 мл; сыр - 5 г; специи - по вкусу; зелень - по вкусу...
30 мин
Макароны и Паста Фаршированные ракушки под сливочным соусом
Хотите побаловать себя и родных аппетитным и очень вкусным блюдом? Тогда не поленитесь и повторите этот совсем несложный рецепт приготовления фаршированных ракушек под сливочным соусом.
55 мин
Макароны и Паста Паста с авокадо и сливочным сыром
Масло сливочное 30 г; Лук зеленый (перо) (мелко нарезать) 3 пера; Чеснок (мелко нарубить) 1 долька; Базилик (свежий, мелко нарезать) 2 ст.л.; Вино белое (сухое) 150 мл; Петрушка (свежая, порубить) 3/4 стак.; Сыр Рикотта (или жирные сливки) 200 г; Авокадо (спелые, отделить мякоть и размять вилкой) 3 шт.; Соль (и перец) по вкусу; Паста (фетучини, тальятелли) 450 г...
35 мин
Макароны и Паста Спагетти с морепродуктами
300 г морепродуктов; 500 г макарон (спагетти); 1 ст.л. каперсов; 2-3 дольки чеснока; 2-3 помидора; 1 перец стручковый острый,...
30 мин
Огромная благодарность вам,atemeetol…))))