Изюминку этим постным каннеллони придают маринованные корнишоны в начинке, а также морковь, нарезанная кубиками и добавленная в соус, делает его похожим на соус болоньезе. Постный майонез ТМ Слобода настоящее спасение при приготовлени начинки! Рекомендую попробовать приготовить рецепт макарон с соусом аматричана, расскажите, что получилось.
Постные каннеллони под томатным соусом
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 141 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- майонезный соус «Слобода» Постный - 2 ст.л.
- каннеллони - 8 шт.
- шампиньоны свежие - 500 г
- томатное пюре - 500 г
- лук репчатый - ½ шт.
- морковь - ½ шт.
- чеснок - 2 зубчика
- корнишоны маринованые - 3 шт.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- базилик свежий - 1 веточка
- соль - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Подготовим все необходимые ингредиенты.
-
Измельчите чеснок и обжарьте на оливковом масле на среднем огне до слегка коричневого цвета.
-
Добавьте к чесноку томаты, доведите до кипения, посолите и оставьте тушиться на маленьком огне на 10 минут, периодически помешивая.
-
По прошествии 10 минут добавьте нарезанную мелкими кубиками морковь и оставьте тушиться еще минут на 20.
-
За 5 минут до готовности соуса добавьте мелко накрошенный свежий зеленый базилик. Соус у вас должен получиться достаточно густым.
-
В это время обжарьте на оливковом масле мелко нарубленный лук до золотистого цвета. Выложите лук в емкость.
-
На том же масле, что жарили лук, обжарьте до готовности мелко нарезанные шампиньоны.
-
Выложите в салатник жареные грибы (грибам надо дать немного остыть до этого), лук, корнишоны, нарезанные мелкими кубиками, чуть-чуть посолите и заправьте майонезом ТМ Слобода Постный. Начинка для каннеллони готова.
-
На дно формы для запекания выложите соус, на него выложите каннеллони, заправленные нашей начинкой. Начинку стоит накладывать чайной ложкой и слегка утрамбовывать ее другим концом ложки, закрывая при это пальцами другой край каннеллони, чтобы не потерять начинку.
-
Сверху залейте каннеллони оставшимся соусом.
-
Запекать в духовке при температуре 180 С на протяжении 30 минут.
-
По прошествии отведенного времени достаньте блюдо из духовки и дайте ему постоять под закрытой крышкой 10 15 минут. Затем выложите каннеллони вместе соусом на сервировочное блюдо при помощи большой лопатки и украсьте веточкой свежего базилика. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные ракушки под сливочным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
houngim
Все понятно и наглядно.
Готовить с Динара одно удовольствие!
lokhmotko_79
Динара, большое спасибо за рецепт макарон с соусом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Демичева Лидия
Ты просто кудесница.
А макарошки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и макарошки очень похвалила.
hendai
Макарошки с соусом просто вкусняшка!!!
Тася Теленьга
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт макарошек с соусом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
raya
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Томара Текушина
Макарошки я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить каннеллони в мультиварке kitcheners.ru/goryachee/makarony-i-pasta/kannelloni-v-multivarke.
snegir_71
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
rinemba
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Макароны и Паста Фаршированные ракушки под сливочным соусом
Хотите побаловать себя и родных аппетитным и очень вкусным блюдом? Тогда не поленитесь и повторите этот совсем несложный рецепт приготовления фаршированных ракушек под сливочным соусом.
55 мин
Макароны и Паста Каннеллони с беконом под томатным соусом
Очень сочные и вкусные каннеллони украсят ваш застолье и покорят вас своим ярким и необычным вкусом! Каннеллони запекаются с беконом и томатным соусом под хрустящей сырной корочкой. Попробуйте!
40 мин
Макароны и Паста Спагетти с лососем под сливочным соусом
Сложно испортить блюдо с лососем: его можно готовить практически как угодно и с чем угодно. Вот и я хочу показать свой рецепт спагетти с лососем под сливочным соусом.
45 мин
Макароны и Паста Паста с соусом из тунца и петрушки
Несложное и очень питательное блюдо, которое достаточно дополнить легким овощным салатом, чтобы получился полноценный обед или ужин. Традиционно это блюдо готовят со спагетти или другой длинной пастой. Основу соуса составляет тунец, сливки и большое количество петрушки.
1 ч 20 мин
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!