Лазанья с сыром в томатном соусе nik kolas
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 341 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Готовые сухие листы лазаньи 9 шт.
- Помидоры 5 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Помидоры в собственном соку 1 банка
- Чеснок 2 зубчика
- Лук репчатый 1 шт.
- Зеленый базилик 1 пучок
- Творог 9% 250 г
- Адыгейский сыр 250 г
- Сыр моцарелла 125 г
- Тертый сыр пармезан 100 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мята 1 пучок
- Красный перец чили 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Оливковое масло 2 столовые ложки
Как приготовить пошагово
-
Консервированные томаты, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок и 2/3 базилика, оливковое масло пробейте в блендере, но не так что бы получилось однородное пюре, а что бы остались кусочки. Посолите, поперчите по вкусу.
-
На крупной терке натрите адыгейский сыр, смешайте его с творогом и яйцами.
-
Мяту порубите, из перца чили удалите семена если вы не любите сильно острое, а если любите, то порубите все вместе и смешайте с сырно-творожной смесью. Посолите и поперчите.
-
Разделите массу на две части.
-
Моцарелу нарежьте тонкими кружочками.
-
Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
На средней величины противень вылейте пару половников томатного соуса, уложить три пласта лозаньи, затем выложите одну часть сырной-творожной смеси, сверху разложите немного моцарелы и присыпьте пармезаном. Залейте половником томатного соуса, распределите его по всей поверхности.
-
Далее кладем сверху следующие три пласта лозаньи, опять распределите сырную смесь, моцарелу, пармезан и томатный соус.
-
Накройте последними тремя пластами, залейте оставшимся соусом, покрошите моцарелу и присыпьте пармезаном.
-
Выпекать на среднем уровне 20-30 минут, в самом конце можно поставить на минут пять под гриль.
-
Достаньте из духовки, присыпьте оставшимся бизиликом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лазанья с помидорами и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Приходится считать калории...
Меликян, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Очень хороший и вкусный рецепт лазаний с сыром в томатном соусе nik kolas, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо, Меликян за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида лазаний с сыром в томатном соусе nik kolas.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Рецепт приготовления лазаньи с помидорами, чесноком, базиликом и 4 видами сыра: рикоттой, Моцареллой, Фонтиной и Пармезаном.
120 мин
Лазанья со шпинатом и сыром - коронное блюдо моей сестрицы, иногда она заменяет шпинат щавелем, а иногда даже консервированным щавелем. Я очень приветствую легкие, нежные блюда для женских посиделок.
50 мин
Не знаете, чем вкусненьким порадовать себя и близких? Тогда вот вам вариант - лазанья с творогом и сыром в домашних условиях. Нежная начинка, дополненная курицей и шпинатом - невероятно аппетитно.
90 мин
Готовые сухие листы лазаньи 10 шт.; Сливочное масло 100 г; Молоко 200 мл; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Стебель сельдерея 3 шт.; Лук 1 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Замороженные кольца кальмара 200 г; Крупные креветки с хвостами 10 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 4 столовые ложки; Морковь 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Тертый сыр пармезан 70 г...
1 ч 20 мин
Лазанья с сыром в томатном соусе nik kolas — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!