Вкусные грибы с майонезом в духовке
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 218 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны 250 г
- батон 10 ломтиков
- лук репчатый 1 шт.
- сливочное масло 40 г
- сыр твердый 125 г
- майонез 100 г
- масло растительное 50 г
- соль 5 г
- перец 1 г
- зелень 2 веточки
- шампиньоны 1 кг
- соль 1 ч.л.
- молотый черный перец 2 г
- горчица 5 г
- майонез 60 г
Как приготовить пошагово
-
Выкрутите из грибов ножки, мелко нарежьте их с репчатым луком и заправьте майонезом.
-
Шляпки внутри посолите, приправьте кориандром, начините фаршем из грибных ножек и лука.
-
Выпекайте на смазанном маслом противне 20 минут при температуре 160 C.
-
За 5 минут до готовности присыпьте грибные шляпки сверху натертым твердым сыром.
-
Очищенный и мелко порезанный репчатый лук обжарьте в растительном масле до прозрачности.
-
Добавьте к луку шампиньоны, помытые, очищенные и нарезанные пластинками. Жарьте все, помешивая 10 минут, до готовности грибов, в конце посолите и поперчите.
-
Ломтики хлеба намажьте тонким слоем сливочного масла. Сверху выложите жареные шампиньоны, нанесите тонкую сеточку майонеза, и присыпьте натертым сыром.
-
Поставьте в нагретую духовку на 5 минут. Выпекайте при температуре 200 C.
-
Целые помытые грибы посолите, поперчите, добавьте к ним майонез и горчицу, и перемешайте.
-
Оставьте мариноваться в холодильнике на 30 минут.
-
Сложите на противень, застеленный смазанной маслом фольгой.
-
Выпекайте при температуре 200 C около 30 минут.
-
Подавайте в горячем виде с зеленью базилика или укропа и салатом из свежих овощей.
На заметку:
Запеченные грибы с майонезом в духовке можно приготовить на гриле. Это самый простой и вкусный рецепт грибов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы в сливках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт вкусных грибов с майонезом в духовке приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
Обалденный рецептик вкусных грибов с майонезом в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Ofrouptin!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Муж не любит вкусные грибы с майонезом в духовке, а тут увидев это чудо попросил положить ему вкусные грибы с майонезом в духовке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
В общем, вкусные грибы с майонезом в духовке супер!
Автор-волшебница!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о kitcheners.ru/goryachee/griby/griby-obaldennye. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
шампиньоны; масло сливочное; лук; сухари панировочные; сыр...
1 ч
Блюдо знакомое каждому, но когда начинаешь готовить, всегда задаешь себе вопрос: "Так, и что я туда кладу?"
25 мин
Вкусное, довольно оригинальное блюдо, приготовленное в традиционных русских горшочках. Готовится из вполне доступных продуктов, а вкус - незабываемый.
60 мин
творог домашний; укроп; базилик; чеснок; немного сливочного масла; соль; шампиньоны среднего размера...
40 мин
Ofrouptin!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!